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排序

Ttukdak Hyung 鱿鱼五花肉辣炒

用特制甜辣酱腌制五花肉和鱿鱼,再用葱油爆炒而成的货车餐厅风味鱿鱼五花肉辣炒。

25分钟普通肉类与主菜
鱿鱼五花肉卷心菜大葱胡萝卜
下饭菜辣味锅气

Ttukdak Hyung 烤鸡辣炒年糕

将鸡腿肉和年糕用香甜微辣的酱汁腌制后,放入昆布高汤中慢煮,加入鱼糕和杂色面,做出一道浓郁可口、分量十足的烤鸡辣炒年糕。

75分钟普通面食与韩式小吃
鸡腿肉年糕鱼糕洋葱卷心菜
辛辣小吃丰盛

白种元市场炒年糕

用辣椒酱和辣椒粉的黄金比例酱料,重现当年学校前小吃店那种浓郁、甜辣的市场炒年糕味道的食谱

20分钟简单面食与韩式小吃
年糕鱼饼大葱卷心菜辣椒酱
超简单辣味面食

Ttukdak Hyung 红椒酱豆芽沙拉

用辣椒粉、大蒜和干鳀鱼酱调制的辛辣鲜香酱汁,与焯熟的豆芽拌匀,还原经典餐厅风味豆芽沙拉。

30分钟简单配菜
豆芽辣椒粉大蒜干鳀鱼酱牛肉高汤粉
常备小菜下饭辣味

Ttukdak Hyung 火辣土豆炖菜

一道用辣椒粉和韩式辣酱调制的辛辣汤汁慢炖土豆和鱼糕而成的菜肴——作为搭配米饭的咸香配菜非常完美。

20分钟普通配菜
土豆鱼糕淡色酱油鱿鱼酱辣椒粉
辣味超简单常备小菜

Ttukdak Hyung 紫苏酱意面

用橄榄油炒制培根、虾仁和洋葱,加入韩式辣椒粉和料酒增添辣味。最后加入浓奶油和意面,制成浓郁顺滑、风味十足的紫苏酱意面。

25分钟简单面食与韩式小吃
浓奶油青葱橄榄油培根洋葱
意面类夜宵辣味

白种元万能酱料辣炒鸡排

用辣椒酱、大蒜、辣椒粉、白糖、酱油、料酒以1:1比例混合制成的万能辣酱,在家也能轻松炒出湿润美味的春川式辣炒鸡排。

25分钟简单肉类与主菜
鸡肉卷心菜洋葱土豆大葱
家常菜辣味万能酱

Ttukdak Hyung 紫苏豆腐炖

将豆腐、猪肉和青椒用浓郁的调味酱慢炖而成,口感微辣带甜,清新酸爽。

45分钟普通配菜
豆腐小葱绞肉酱油辣椒粉
配菜米饭伴侣辛辣

Ttukdak Hyung 烤鸡串

鸡腿肉和青葱串在竹签上,刷上香辣甜咸的酱油酱汁,做出美味的街头风味烤鸡串

35分钟普通下酒菜
鸡腿肉香草盐青葱酱油红椒粉
下酒小食辛辣浓郁

白种元白煮鸡

将煮至软嫩的鸡肉上放上焯过的韭菜,搭配特制甜辣酱和黄芥末,以北方式炖鸡风格享用。

60分钟普通汤与炖菜
鸡韭菜大葱洋葱大蒜
汤菜滋补料理辣味

Ttukdak Hyung 烤虾

用橄榄油烹煮虾、樱桃番茄和香菇,再加入辣椒片增添辣味制成的烤虾。

55分钟普通肉类与主菜
虾橄榄油辣椒片木鱼花大蒜
高级料理家常菜辣味

Ttukdak Hyung 空骨带鱼炖菜

一道辛辣酸爽的炖菜,通过将豆芽、带鱼和海鲜混合物在炽热的韩式辣椒酱中慢炖而成。

70分钟普通肉类与主菜
豆芽带鱼海鲜混合物带鱼水芹
高级料理家常菜辣味
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