Solo Cooking God 的木槿子炖牛筋

烹饪提示 💡

• 焯水时加入少许烧酒或味醂，能更有效地去除异味。
• 若有更多时间，用小火长时间慢炖，能让肉质软到一碰即落骨。
• 如需更辣，可在最后加入一些青阳辣椒或辣味辣椒粉，制成辣味牛筋炖菜。

推荐给 🙋

• ⭐适合那些因嫌处理牛筋去血麻烦而避而不做的朋友。
• ⭐适合想要一道稳妥、风味浓郁的韩式主菜，搭配木槿子与肉类的人。
• ⭐适合希望简单快速做出软烂脱骨牛筋炖菜的家庭厨师。