一道香辣浓郁的泡菜炸酱乌冬面，以泡菜、鱼糕和金针菇慢炖，带来深厚风味。
一道用市售牛骨汤、陈年泡菜和鱼糕制作的辛辣韩式街头风味乌冬面。
一道受街头摊位启发的浓郁辣味乌冬面，用砂锅炖煮，搭配市售乌冬汤料、炒制泡菜、鱼糕和火辣的青辣椒。
一道用一锅炒制的乌冬面，先将发酵充分的泡菜和鱼糕炒至香味浓郁，再加入乌冬面和水炖煮至汤汁收干，面条湿润有光泽。
一道特色面条料理，用焯过韩国鱼糕的水制作清爽的蛋汤，再配上大量甜辣炒泡菜和鱼糕。
一款超快速的宴席面，只需5分钟，用炒泡菜和方形韩国鱼饼（eomuk）重现街头包装马车的风味。
安成宰厨师制作的一道滋养型鱼饼汤，选用新鲜蛤蜊和清洗过的紫苏籽泡菜，带来清新浓郁的鲜味，搭配细面增添饱腹感。
