主要食材 🥩
乌冬面牛骨汤鱼糕陈年泡菜
Solo Cooking God 泡菜鱼糕乌冬面
一道用市售牛骨汤、陈年泡菜和鱼糕制作的辛辣韩式街头风味乌冬面。
🙋 推荐给
- ⭐ 需要一碗辛辣热汤作为烧酒配餐或宿醉缓解之选的人。
- ⭐ 怀念传统炖鱼店风格泡菜乌冬面浓郁辛辣风味的人。
所需食材 🛒1人份
- 1包乌冬面
- 1包（450克）市售牛骨汤
- 2-3片鱼糕
- 2汤匙陈年泡菜
- 半根小葱
- 1根青阳辣椒
- 1汤匙韩式辣酱
- 1汤匙糖
- 1汤匙韩式辣椒粉
- 1汤匙蒜末
食谱 🍳
- 将鱼糕切成适口大小或长条状。小葱和青阳辣椒切碎。
- 将牛骨汤倒入锅中，加入半杯水。
- 加入1汤匙韩式辣酱、1汤匙糖、1汤匙韩式辣椒粉和1汤匙蒜末，搅拌至调料完全溶解。
