Solo Cooking God 泡菜鱼糕乌冬面

一道用市售牛骨汤、陈年泡菜和鱼糕制作的辛辣韩式街头风味乌冬面。

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 如果没有牛骨汤,可用清水加1汤匙味精或鸡汤粉代替。
  • 选购鱼糕时,应选择鱼浆含量高的品种,以确保在汤中不易散开,保持弹牙口感。

推荐给

  • 需要一碗辛辣热汤作为烧酒配餐或宿醉缓解之选的人。
  • 怀念传统炖鱼店风格泡菜乌冬面浓郁辛辣风味的人。

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