详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份韩式筋面（jjolmyeon）1块3 片韩国鱼饼（eomuk）少许韩国大葱少许青阳辣椒2 个冷冻鲜炸豆腐包少许茼蒿600ml 水1/2 tbsp 鳀鱼大喜大2 tbsp 金枪鱼浓缩液一撮细盐食谱 🍳将筋面面条放入冷水中浸泡，用手充分散开。将筋面面条放入沸水中煮约1分钟，然后立即用冷水冲洗并沥干。在锅中倒入600毫升水，加入鳀鱼调味粉、金枪鱼提取物和细盐，煮至完全沸腾，制成高汤。高汤沸腾后，加入韩式鱼饼和煮好的筋面面条。放上大葱、辣椒、冷冻油炸豆腐皮和茼蒿，稍煮片刻即可完成。将筋面面条散开，煮1分钟，然后用冷水冲洗并备用。在水中加入鳀鱼调味粉、金枪鱼提取物和细盐，煮沸制成高汤。在高汤中加入韩式鱼饼、筋面面条和配料，煮沸即可完成。烹饪提示 💡煮之前将韩式筋面在冷水中充分散开，防止粘连。韩式筋面只需煮1分钟，因为之后还要在汤中再煮。推荐给 🙋⭐想要品尝布帐马车风味、筋道辣汤面的人。⭐想快速煮一碗口感不同于普通乌冬的面条的人。
