主要食材 🥩
春葱高汤块干虾豆瓣酱蒜末金枪鱼酱青辣椒红辣椒香葱
Lim Sung-geun 春葱豆瓣汤
这道豆瓣汤以浓郁鲜美的汤底为特色，通过去除干虾的腥味并充分炖煮春葱，带来深层的鲜味。
🙋 推荐给
- ⭐ 希望用春葱制作清爽且风味浓郁的汤品的人
- ⭐ 想通过有效利用干虾，做出无腥味、口感清新的豆瓣汤的人
所需食材 🛒3人份
- 春葱
- 高汤块
- 干虾
- 豆瓣酱
- 蒜末
- 金枪鱼酱
- 青辣椒
- 红辣椒
- 香葱
食谱 🍳
- 先查看Lim Sung-geun原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：春葱、高汤块、干虾、豆瓣酱、蒜末、金枪鱼酱、青辣椒、红辣椒。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 春葱豆瓣汤完全熟成后即可盛出享用。
- 准备春葱、高汤块、干虾、豆瓣酱、蒜末、金枪鱼酱、青辣椒、红辣椒。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 春葱豆瓣汤熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考Lim Sung-geun原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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