全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 147 个食谱。

排序

快餐大师 牛肉海带汤

利用米汤和鲣鱼汁,最大化浓郁醇厚的鲜美风味的牛肉海带汤

30分钟简单汤与炖菜
牛肉昆布芝麻油大蒜味醂
汤类料理家常菜生日宴席

尹柱模的辣蒜猪肋骨

一道高级主菜,选用嫩滑猪肋骨在压力锅中慢炖,再与辛辣蒜末及特制辣椒粉混合熬煮,形成浓稠、香辣鲜美的酱汁。

50分钟普通肉类与主菜
猪肋骨和颈骨青葱洋葱辣炒年糕
猪肋骨辣味菜肴肉类菜肴

快餐大师无肉泡菜炖

以芝麻油的醇香与米汤的浓郁风味,无需肉类也能做出令人食欲大开的经典下饭泡菜炖菜

35分钟简单肉类与主菜
整颗泡菜大蒜金枪鱼酱油梅子糖浆紫苏油
下饭紫苏油香气家常菜

快餐大师 豆腐炖煮

用香油煎至金黄的豆腐,保持完整不碎,口感弹韧,同时保留蔬菜的天然甜味

20分钟简单配菜
豆腐青葱洋葱紫苏籽油生抽
常备小菜辣味家常菜

This Man's Cook 酸甜脆爽黄瓜沙拉

黄瓜在糖、醋和盐水中浸泡40分钟,用布挤干水分以最大化脆度,再与韩式辣椒酱调味料拌匀,保持长久的酥脆口感。

50分钟非常简单配菜
黄瓜青葱红椒韩式辣椒酱辣椒粉
超级简单米饭杀手夏日美味

李妍福的茄子拌饭

一道高价值、令人印象深刻的单盘料理,外观和口感媲美鳗鱼拌饭,仅用茄子即可完成

20分钟简单米饭与盖饭
茄子金枪鱼酱油酱油蚝油低聚糖
高性价比高级料理茄子食谱

郑浩永的厚切五花肉辣牛骨汤

这是一道简化版食谱,使用厚切五花肉和市售牛骨汤,快速还原长时间炖煮的辣牛骨汤浓郁风味。

20分钟简单汤与炖菜
厚切五花肉土豆牛骨汤泡菜蒜末
快速简便汤品配米饭佳品

郑浩永的葱拌菜

一道酸甜爽脆、百搭通用的葱拌菜,仅需3分钟即可完成,酱油与梅子糖浆的比例恰到好处

5分钟非常简单配菜
小葱红椒粉梅子糖浆鱿鱼酱金枪鱼酱
春季蔬菜超级简单配菜

This Man's Cook 墨鱼萝卜汤

一道滋味浓郁、清爽宜人的汤品,通过将整只墨鱼与脆嫩萝卜一同慢炖于辛辣鲜香的高汤中,有效清解味蕾。

20分钟简单汤与炖菜
萝卜墨鱼小葱干鳀鱼高汤包大蒜
汤品宿醉解救清爽口感

李妍福的橙花冷面

一道清爽可口的中式冷面,搭配甜酸辣风味的特制浓汤,融入浓郁花生酱,带来沁人心脾的夏日享受。

25分钟普通面食与韩式小吃
中式冷面液体鸡汤金枪鱼酱普通酱油
夏季料理冰沙秘诀面食

This Man's Cook 虾仁西葫芦炒菜

一道鲜香可口的配菜,通过预先腌制西葫芦防止其变得软烂,并使用整只虾仁代替虾酱,带来更浓郁的风味——是提升米饭口感的理想配菜。

30分钟简单配菜
西葫芦洋葱辣椒冷冻虾仁金枪鱼酱
米饭伴侣配菜夏日美味

This Man's Cook 墨鱼炖豆腐锅

专业级的炖豆腐锅,通过用紫苏油炒制墨鱼和辣椒粉,带来浓郁深邃的风味,并加入金枪鱼酱提升鲜味层次。

20分钟普通汤与炖菜
嫩豆腐墨鱼小葱青阳椒红椒
辛辣鲜香汤类料理晚餐食谱