详细食谱简易食谱所需食材 🛒4人份1棵春冬白菜1/2根韩国大葱2汤匙蒜末3汤匙大酱2个青阳辣椒1.2升水食谱 🍳将春冬白菜彻底洗净。将洗净的春冬白菜撕成或切成适口大小，放入锅中。将韩国大葱切碎，加入锅中。加入满满2汤匙蒜末。加入满满3汤匙大酱。为增添辣味，将青阳辣椒切碎，按个人口味加入。倒入水，开火。煮沸后充分炖煮至熟透。将处理好的春冬白菜和韩国大葱放入锅中。按指定量加入蒜末、大酱和青阳辣椒。倒入水，煮沸后充分炖煮即可。烹饪提示 💡春冬白菜本身会释放出浓郁的甜味，炖煮时间越长，汤底越软嫩清爽。若想味道更浓郁，可用鳀鱼高汤或淘米水代替清水。推荐给 🙋⭐想用一碗温热的汤来暖胃的人。⭐想用应季的冬春白菜轻松做汤的人。
