Lee Hye-jung的细爪章鱼涮涮锅

烹饪提示 💡

• 用面粉揉搓细爪章鱼，可去除表面黏液和杂质，然后彻底冲洗干净。
• 将章鱼放入沸汤时，腿朝下反复浸入提起，可使其卷曲美观，并获得弹牙口感。
• 水芹煮太久会变韧并失去香气，因此应在食用前加入，仅快速焯烫即可。

推荐给 🙋

• ⭐想品尝新鲜海鲜清爽清汤的人。
• ⭐寻找适合宴客的健康优雅时令汤锅的人。
• ⭐对清洗和涮烫细爪章鱼以保持鲜嫩弹牙的技巧感兴趣的人。