Kim Dae-seok 的秘制酱蟹

烹饪提示 💡

• 原配方中的杯为200mL。标准纸杯按满杯计量。
• 剪蟹的尖锐部分时，请戴手套，小心不要刺伤手。
• 将冷却的酱油汁浇在冷冻螃蟹上，有助于获得原配方中清澈的酱油汁和弹牙的口感。
• 剩余的螃蟹可冷冻保存。原配方中，吃完第一批酱蟹后，将剩余的酱油汁煮沸，完全冷却后浇在螃蟹上，再冷藏1天。

推荐给 🙋

• ⭐想从清洗螃蟹到制作酱油汁全程跟做的人。
• ⭐为节日大餐准备酱蟹的人。