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找到 49 个食谱。

排序

This Man's Cook 酱烧五花肉

一道浓郁鲜香的菜肴,选用厚实金黄的烤五花肉,以新鲜苹果汁调制的自制酱油腌料慢炖而成,搭配清爽酸味的欧芹沙拉,口感层次丰富。

25分钟普通肉类与主菜
五花肉欧芹沙拉醋苹果酱油
宴客佳肴甜咸口味特殊场合

余庆玉的虾仁辣椒酱

由余庆玉制作的正宗酒店风味辣味虾仁,将酥脆炸制的中等大小虾仁与豆瓣酱和番茄酱调制的香辣甜味酱汁拌炒而成。

30分钟普通肉类与主菜
虾仁青葱姜大蒜蛋清
特殊场合中式料理儿童点心

余庆来的招牌豆腐

一道高端中式宴席菜肴,以豆腐包裹鲜美海鲜馅料制成。将豆腐与虾饺内部掏空,填入炒制好的海鲜,再经蒸制至完美。

45分钟较难肉类与主菜
豆腐虾猪肉竹笋干香菇
特殊场合招待客人中式料理

Park Eun-young 阳jangpi 杂菜

一道具有中式风味的特色菜肴,搭配色彩缤纷的新鲜蔬菜与海鲜,佐以酸辣浓郁的自制芥末酱

45分钟普通肉类与主菜
阳jangpi猪肉黄瓜胡萝卜干海参
招待客人中式料理特殊场合

Solo Cooking God 的山帕米饭碗

煎至金黄的五花肉,表面裹上一层由土豆淀粉形成的酥脆有嚼劲的外皮,搭配甜咸口味的葱酱,呈现中式风味

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉土豆淀粉小葱蚝油天妇罗酱
肉类菜肴米饭杀手特殊场合

郑浩永的猪五花肉炖

一道日式红烧五花肉,肉质浓郁多汁,入口即化,使用压力锅快速制作,大幅缩短烹饪时间。

45分钟普通肉类与主菜
整块五花肉烧酒味醂优质酱油玉米淀粉
米饭杀手招待客人特殊场合

This Man's Cook 焦糖酱风味甜米酒 glazed鸡

一道创新的炖鸡菜肴,融合了甜米酒的微妙甜味与焦糖酱粉浓郁的坚果香气

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿青椒甜米酒酱油黑糖
特殊场合肉类料理儿童零食

This Man's Cook 全块五花肉酒炖

一道特别的炖菜,通过不加水的方式慢炖整块五花肉,以酒和烧酒为基底,最大化肉质的多汁与风味

45分钟普通肉类与主菜
整块五花肉大蒜青葱红酒烧酒
特殊场合肉类菜肴待客佳肴

YOOXICMAN 蛋黄酱牛排

一道懒人牛排食谱,通过在牛排表面涂抹蛋黄酱,无需复杂的煎锅技巧即可形成完美的深棕色美拉德脆皮。

50分钟普通肉类与主菜
牛肉蛋黄酱迷迭香
懒人食谱家庭聚会特殊日子

YOOXICMAN 低温慢煮汉堡

使用牛西冷绞制,经低温慢煮最大化锁住水分,带来浓郁多汁的手工汉堡。

180分钟普通肉类与主菜
牛西冷番茄罗马生菜切达芝士汉堡面包
低温慢煮多汁特别的日子

Yeo Kyung-ok的中式炒杂菜

一种具有嚼劲且久置不糊的中式炒杂菜,通过无需预先拌面的方式,直接将粉条与肉类蔬菜大火快炒,避免烧焦,保留浓郁风味。

20分钟简单肉类与主菜
粉条五花肉胡萝卜洋葱南瓜
米饭杀手宴客特殊场合

This Man's Cook 的猪颈肉炒小辣椒

一道主菜,以厚实的猪颈肉与豆瓣酱和蚝油一同快炒,加入辛辣的小辣椒平衡油腻感。

15分钟简单肉类与主菜
猪颈肉小辣椒大蒜豆瓣酱蚝油
米饭杀手特殊场合辛辣
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