Aha Bujang的酱油腌蟹

一款不咸且鲜美的酱油腌蟹食谱,以水果和蔬菜慢火熬制的万能酱油底料收尾。

所需食材 10人份

食谱

烹饪提示

  • 最好使用未解冻的冷冻花蟹,以保持蟹肉和蟹黄完整。
  • 酱汁必须完全冷却后再浇入,否则蟹肉可能溶解或变熟。
  • 腌制2-3天后如需长期保存,可将螃蟹单独取出冷冻;食用时解冻酱汁搭配即可。

推荐给

  • 想在家制作高品质、不咸且清爽的酱油腌蟹的人。
  • 想准备大量万能酱油底料用于多种菜肴的人。

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