一道用紫苏叶、洋葱和青辣椒制成的香气四溢的炖菜。
将厚切洋葱两面烤至金黄酥脆,充分释放甜味,再以咸甜酱汁慢炖,成就一道与米饭绝配的完美配菜。
一道通过干煎豆腐、浓缩调味汁,并以香脆炒洋葱作装饰的豆干炖菜。
通过手工揉搓并用糖水焯烫,彻底去除紫苏梗的粗硬口感,制作出柔嫩顺滑的紫苏梗炖菜。
一道将酥脆煎蛋(类似油炸)与辣甜味的韩式辣椒酱和洋葱一同慢炖而成的小菜,直至酱汁恰到好处地浓稠。
一道独特的焖豆腐菜肴,将芳香的紫苏叶和鲜美的海苔包裹豆腐,裹上淀粉煎制,再在甜咸酱汁中焖煮。
嫩滑软炖的紫苏芽,汤汁鲜美,适合拌饭。