Aha Bujang的酱油炖鸡

所需食材 🛒3人份

• 去骨鸡肉 1kg
• 3个土豆（300–400g）
• 1个洋葱（250g）
• 大葱（韩国大葱）100g
• 1/3根胡萝卜
• 干粉条（未泡发）60g
• 2个青阳辣椒
• 水 1L（4杯）
• Jin-ganjang（韩国通用酱油）3大勺
• 老抽（laochou）1大勺
• 糖 3大勺
• 牛肉调味粉（dashida）1大勺
• Miwon（韩国味精）1大勺
• 蒜末 2大勺
• 蚝油 1大勺
• 越南辣椒碎，适量
• 黑胡椒粉 1小勺
• 香油 2大勺
• 辣椒油 2大勺

食谱 🍳