Aha Bujang的酱油腌蛋
用酱油、Mirim(韩国料酒)和韩国清酒(Cheongju)各1/2杯混合制成,口感鲜香浓郁的半熟酱油腌蛋
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 将鸡蛋放入沸水时,使用汤勺可以防止鸡蛋破裂,煮出的鸡蛋更完整。
- 蒜末不要与腌料一起煮沸,直接生用,以保留其辛辣刺激的风味。
- 在冰箱中至少冷藏腌制12小时,可以让调味料均匀渗透到鸡蛋中,味道更佳。
推荐给
- 寻找无需开火即可制作的简单小菜的人。
- 喜欢湿润、蛋黄流心的半熟酱油腌蛋的人。
- 想提前做好,在忙碌的早晨或晚上快速享用一餐的人。
去 Coupang 购买所需食材(广告)
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…









