详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份160克 血蛤肉2汤匙 蒜末3汤匙 Jin-ganjang(韩式万能酱油)1汤匙 Mirim(韩国料酒)(韩式甜料酒)1汤匙 醋2汤匙 玉筋鱼鱼露1汤匙 芝麻油2汤匙 糖3汤匙 辣椒粉2个 青阳辣椒30克 洋葱50克 小葱食谱 🍳将青阳辣椒、洋葱和小葱切碎。血蛤肉沥干水分。在碗中混合Jin-ganjang、醋、玉筋鱼鱼露、糖、辣椒粉、蒜末和芝麻油。搅拌调味料,直至糖完全溶解。将切好的蔬菜和血蛤肉加入酱汁中,翻拌均匀。将拌好的血蛤放在热米饭上,淋少许芝麻油,即可上桌。按指定分量切好蔬菜并调制酱汁。将蔬菜和血蛤肉加入酱汁中,轻轻拌匀。放在热米饭上,拌匀食用。烹饪提示 💡若想口味更熟悉,可根据喜好拌入少量辣椒酱。与米饭搅拌时,再淋少许芝麻油,可增添坚果香气。推荐给 🙋⭐喜欢酸辣海鲜的人。⭐想在家轻松做出餐厅级拌饭的人。