Okjubu 蛤蜊水芹拌饭

烹饪提示 💡

• 多加一些鳀鱼露可以提升蛤蜊的海鲜鲜味，使拌饭的整体风味更加鲜明。
• 水芹的香气和爽脆口感是其亮点，最好在吃之前再拌入，避免长时间浸泡在酱汁中。
• 将蛋黄戳破后拌匀，能使香辣微甜的酱汁变得更顺滑、均衡，非常适合作为令人满足的一碗餐。

推荐给 🙋

• ⭐想在一碗中享受香韵水芹与弹牙蛤蜊和谐滋味的人。
• ⭐追求香辣微甜、鲜味十足的拌饭来唤醒食欲的人。
• ⭐只需调味酱和简单抓拌就能快速做出美味料理的人。