Aha Bujang的夏季白菜生菜泡菜
一道超简单的夏季生拌菜，将娃娃菜心和生菜切丝，立即用玉筋鱼鱼露、醋和梅子糖浆调制的酱汁拌匀即可。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 蔬菜很快会变软，所以要在食用前才拌匀，以保持最佳脆度。
- 不要用力按压白菜和生菜，用指尖轻轻翻拌，使调味料均匀包裹，以保持其质地。
- 搭配刚烤好的五花肉或煎蛋放在米饭上，就是一道美味的拌饭。
推荐给
- 想要无需长时间腌制即可立即制作并享用泡菜的人。
- 在炎热的夏季食欲不振时，寻找甜、酸、脆的生拌菜配菜的人。
按这份食谱制作后的效果如何？
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