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Kim Dae-seok 食谱
找到 1,331 个食谱。
排序
金大锡的墨汁海苔拌小鱼
一道美味的小菜，将香脆炸小鱼与咸鲜烤海苔混合，用特制鱼露调味汁拌匀。
干小鱼（真墨鱼）海苔（骨肠海苔）葱段庆州辣椒红辣椒
米饭杀手配菜独特菜肴
Kim Dae-seok 嫩白菜水泡菜
一款春季时令水泡菜，用冷米饭代替面糊，加入番茄，带来清爽、酸爽和浓郁的鲜味。
嫩白菜洋葱大葱梨番茄
夏日佳肴小菜（配菜）时令料理
Kim Dae-seok 的豆芽海苔汤
一道清爽的醒酒汤，轻微烤制的厚海苔的坚果香与鱿鱼的清鲜相融合，搭配爽脆的豆芽，舒缓肠胃。
豆芽厚海苔鱿鱼汤用鳀鱼海带
汤醒酒家常菜
Kim Dae-seok 番茄黄瓜沙拉
一道清淡健康的地中海风味沙拉，将黄瓜和糯番茄切碎，拌上清新的柠檬酱汁。
黄瓜番茄洋葱柠檬
超简单健康清爽
金大锡的宝洞豆瓣汤
一道以米水为基底，搭配鳀鱼和昆布高汤、甜味宝洞白菜以及饱满虾仁烹制而成的鲜美汤品，带来清爽的收尾风味。
宝洞白菜洋葱小葱用于熬汤的干鳀鱼干昆布
汤品时令菜谱家常烹饪
金大锡的牛腱子菠菜沙拉
一道特别的配菜，将甜美的冬季菠菜与咸香的煎牛腱子结合，兼具浓郁风味与优异营养。
菠菜牛腱子洋葱蒜末
营养餐食独特菜品宴客佳肴
金大锡的牡蛎汤
冬季萝卜用酱油汤腌制以保持最大鲜度，再加入水芹提味，成就一碗清澈爽口的牡蛎汤
牡蛎萝卜水芹干鳀鱼青辣椒
汤品时令菜解酒佳品
金大锡的胡萝卜紫菜包饭
一道简单又健康的紫菜包饭，内含用马铃薯淀粉制作的厚实有嚼劲的鸡蛋饼，搭配甜香炒胡萝卜，一口尽享美味与营养。
鸡蛋马铃薯淀粉胡萝卜芝麻油醋
便当一锅料理简单
金大锡的黄花鱼粥
一道解酒汤品，通过在不加油煎炸的情况下腌制黄花鱼，使汤底清澈、浓郁且顺滑，避免油腻与厚重感。
黄花鱼芝麻油味醂蒜末萝卜
汤品解酒料理家常菜
金大锡的辣椒炒肉
将绞肉用切碎的青椒腌制，再以豆瓣酱和鳀鱼酱调味，放置一周后食用，是一道香辣可口、极富风味的米饭伴侣。
绞肉青椒洋葱葱白味醂
米饭杀手配菜辛辣
金大锡的秋季葱段泡菜
一道咸鲜风味的葱段泡菜，突出秋季细嫩葱段的柔滑口感，无需预先浸泡，搭配新鲜洋葱的天然清甜，带来即刻可享的美味体验。
葱干鱼露黄石鱼露洋葱红辣椒粉
米饭杀手配菜时令菜肴
Kim Dae-seok 韩式冬葵大酱汤
用粗盐用力揉搓冬葵去除其生味，用浓郁大酱腌制后慢火炖煮，制成一碗浓郁鲜香的暖心汤。
冬葵大酱蒜末韩式汤酱油葱
汤家常菜传统美食