烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
Kim Dae-seok 食谱
找到 1,331 个食谱。
排序
金大锡的清爽秋日萝卜沙拉
一道清爽的萝卜沙拉，无需盐渍即可保留脆嫩多汁的口感，搭配新鲜柑橘和梨，带来自然清新的酸甜风味。
萝卜柑橘梨青葱红椒粉
酸甜口味配菜秋季料理
金大锡的香甜南瓜粥
一道传统南瓜粥，以粗磨糯米的爽口嚼劲与香气浓郁、不爆裂的红豆 topping 精心慢炖而成。
南瓜糯米红豆黄糖盐
传统点心冬季美味粥类食谱
金大锡的干鳕鱼丝炒制
将干鳕鱼丝用昆布汤软化，轻裹马铃薯淀粉，再以余热拌入香辣甜味酱汁。
干鳕鱼丝昆布味醂马铃薯淀粉研磨辣椒粉
快速料理便当配菜配菜
金大锡的烤肉店辣椒酱
通过混合两种类型的豆瓣酱、切碎的辣椒、花生粉、蜂蜜和苏打水制成的烤肉店风格辣椒酱。
传统豆瓣酱自制豆瓣酱韩式辣椒酱清扬辣椒红辣椒
万能蘸酱肉类佐餐酱无需明火烹饪
金大锡的猪肉酱汁炖豆酱
一道浓郁且风味深厚的酱汁炖豆酱，以紫苏油炒香的甜味猪肉末、顺滑的淘米水汤底，以及干鳀鱼酱调出强烈的鲜味。
酱汁豆酱白萝卜猪肉末豆腐青葱
温暖家常料理汤品绝佳米饭伴侣
金大锡的番茄嫩豆腐焗烤
一道浓郁又轻盈的焗烤料理，以柔嫩的嫩豆腐、多汁的鸡胸肉和新鲜番茄为主料，仅需5分钟即可用微波炉完成。
嫩豆腐鸡胸肉马苏里拉奶酪番茄玫瑰意面酱
超简单轻食无需烤箱
金大锡的香酥虾米葱花煎饼
一道香气浓郁的葱花煎饼，以干虾米的醇厚香味和冰凉面糊带来的极致酥脆口感为特色，是雨天的理想选择。
葱胡萝卜洋葱红椒青辣椒
酥脆配烧酒夜宵
金大锡的夏季辣白菜
通过将辛辣的夏季萝卜浸泡在新糖甜味剂中以减轻苦味，再与特制调味料（混合红辣椒和冷米饭）拌匀，制成清爽可口的泡菜。
萝卜海盐新糖甜味剂韩式辣椒粉青葱
时令菜肴泡菜制作米饭搭配
金大锡的葱段泡菜
一款高品质泡菜，采用未煮沸的酱油基底，加入蜂蜜和干昆布，完美保留了葱的脆爽口感与浓郁风味。
葱干昆布青辣椒红辣椒酱油
极致简单肉食者挚爱独特小菜
Kim Dae-seok 的苹果拌冬白菜
清脆的冬白菜与苹果，拌入咸鲜酸甜的酱汁中，口感清爽。
冬白菜苹果洋葱青辣椒玉筋鱼露
时令菜肴清爽口感小菜
Kim Dae-seok 的半干明太鱼强丁
将半干明太鱼炸两次，裹上带有蒜香的甜辣酱汁
半干明太鱼土豆淀粉洋葱大葱辣椒
下酒菜辣味宴客菜
Kim Dae-seok 的生菜紫苏叶葱丝沙拉
将切成细丝的葱与生菜、紫苏叶混合，拌入酸甜可口的调味汁。
大葱生菜紫苏叶辣椒粉酱油
快速简单配菜清爽口感