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Kim Dae-seok 食谱
找到 1,331 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 裙带菜酱菜
这是一款用新鲜时令裙带菜制作的家常酱菜，通过面粉清洗去除腥味，并加入烤姜增添清甜风味，口感爽脆劲道，是极佳的佐餐小菜。
裙带菜生姜酱油食醋烧酒
酸甜佐餐小菜
Kim Dae-seok 大白菜豆腐拌菜
这道清爽的凉拌菜是将微波炉加热后变软的大白菜与捣碎的豆腐混合，并用鲜美的大酱调味而成。
大白菜豆腐大酱蒜末梅子糖浆
超简单轻食早午餐
Kim Dae-seok 的嫩豆腐乌冬面
通过焦香葱油煸炒，酸泡菜与青口贝营造出浓郁的烟熏风味，最后加入嫩滑的豆腐，成就了一碗大胆而奢华的乌冬汤面。
乌冬面嫩豆腐青口贝酸泡菜昆布
辛辣风味暖心料理宵夜
Kim Dae-seok 姜汁料酒
这是一种通过将烧酒和盐与制作姜糖浆后剩余的姜汁混合而成的烹饪调味料，能有效且干净地去除鱼腥味和肉膻味。
生姜烧酒
多功能调味料烹饪必备自制
金大锡的茄子冷汤
一道清爽脆口的夏日冷汤，只需几分钟用微波炉制作完成，搭配清脆黄瓜与柔嫩茄子，带来极致清凉体验。
茄子黄瓜青葱青辣椒红辣椒
极简做法汤品夏日美食
金大锡的蒸陈年泡菜配鳀鱼
一道咸香适口、适合搭配米饭的蒸泡菜，通过将陈年泡菜浸泡在复水后的干鳀鱼汤中制成，最后淋上紫苏油收尾。
陈年泡菜干鳀鱼小葱蒜末味醂
快速简便米饭伴侣冰箱清空料理
Kim Dae-seok 嫩萝卜叶腌黄瓜泡菜
这是一道用嫩萝卜叶快速焯水后与腌黄瓜及特制调味料混合制成的美味泡菜，清爽新鲜，没有生涩味。
嫩萝卜叶腌黄瓜干辣椒干鳀鱼干虾
快速简便美味特色泡菜夏季配菜
金大锡的生菜水泡菜
一道清爽的夏季特色菜肴，通过去除生菜叶的生涩气味，并淋上酸甜清凉的汤汁制成。
生菜萝卜洋葱苹果大蒜
夏季特色独特食谱冰箱清理
金大锡的春季冬菜
用新糖和珍伊盐腌制萝卜，再加入红芥菜浸泡，制成清爽可口的春季冬菜，色泽浓郁，风味醇厚。
韩国萝卜红芥菜梨小葱发酵的庆尚辣椒
春季时令清脆口感清爽汤汁
金大锡的道山葛水泡菜
一款清爽脆嫩、咸鲜微酸的水泡菜，加入昆布高汤与苏打水，带来活泼清新的口感。
道山葛萝卜梨苹果鳀鱼酱油
美味配菜夏季特色汤类料理
金大锡的罐头沙丁鱼泡菜锅
通过焦糖化洋葱和沙丁鱼罐头汤提升鲜味，再用豆瓣酱和料酒去除腥味，获得清爽干净的口感。
罐头沙丁鱼大白菜泡菜洋葱小葱青阳辣椒
搭配米饭绝佳超简单汤类料理
金大锡的番茄炒蛋
一道以柔软蓬松的炒蛋为主角的早餐替代品，使用浓奶油和水烹制，搭配黄油煎制的樱桃番茄，增添浓郁的鲜味。
鸡蛋樱桃番茄浓奶油黄油
非常简单早午餐早餐