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Kim Dae-seok 食谱
找到 1,331 个食谱。
排序

Kim Dae-seok 的生蚝水草天妇罗
酥脆可口、香气浓郁的生蚝水草天妇罗,用香油去除鲜蚝的腥味,姜汁增香,口感丰富。
水草生蚝洋葱红辣椒青辣椒
节日食品宵夜小吃特色菜

Kim Dae-seok 的萝卜泡菜
萝卜切成均匀条状后用盐腌制,保留水分焯煮,彻底冷却后以香油提香,口感脆嫩不散,成品清爽可口。
萝卜鱿鱼酱海带
节日菜肴清淡口味儿童配菜

Kim Dae-seok 芥菜拌面
这是一道清爽的面食,将切成细丝的芥菜与炒香的紫苏籽粉和紫苏油拌在一起,口感丰富、坚果香气浓郁且清脆爽口。
细小麦面条芥菜紫苏叶大蒜炒紫苏籽粉
快捷简单酸甜开胃面食

Kim Dae-seok 清蒸石斑鱼
这道高级清蒸鱼料理将半干石斑鱼蒸至鲜嫩,再淋上由葱花和青辣椒调制的香辣甜味酱汁。
石斑鱼天妇罗粉大葱青辣椒辣椒粉
节日菜肴特殊场合主菜

Kim Dae-seok 的秘制餐厅级辣椒油
这是一款万能辣椒油,通过将辣椒粉与用大葱和生姜熬制出的香料油按 3:1 的比例混合而成。
大葱生姜辣椒粉
万能酱料烹饪技巧大批量储存

Kim Dae-seok 红枣膏
通过将干红枣和姜文火慢炖,过滤果肉并浓缩至浓稠质地而制成的红枣膏。
红枣姜松子
热茶自制家庭咖啡馆

金大锡的五花肉与萝卜炒菜
一道咸香浓郁的猪肉菜肴,通过酱油、可乐和新鲜芥末制成的浓郁腌料,充分激发五花肉与萝卜的新鲜风味,带来丰富而满足的口感。
五花肉萝卜胡萝卜青葱青辣椒
非常简单搭配米饭绝佳美味特色菜

金大锡的首尔茶
一款传统节日饮品,带有清新的姜味和淡淡的肉桂香气,经过细布过滤后口感纯净清爽。
肉桂生姜黑糖红枣干柿子
节日食品传统饮品餐后甜饮

金大锡的芝士烤茄子
一道精致的茄子料理,通过擀面杖压平茄子,再铺上炒制的牛肉末和番茄酱,最后撒上大量马苏里拉奶酪,用空气炸锅烘烤而成。
茄子牛肉末料酒蒜末青葱
空气炸锅特色菜肴家庭聚会

金大锡的黄瓜白泡菜
通过将黄瓜用沸盐水腌制以保持其脆爽,再将嘉鹏松子打成泥融入汤中,制成一款清亮浓郁的清爽汤泡菜。
黄瓜亚洲梨洋葱青葱春阳辣椒
配菜夏日美味健康食品

金大锡的牡蛎饭
用芝麻油轻炒新鲜牡蛎以去除腥味,再与腌萝卜和冷米饭小火慢煮,制成一道简单又美味的牡蛎饭。
新鲜牡蛎萝卜青葱青辣椒红椒粉
简单一锅料理时令菜

Kim Dae-seok的酱油鸡肉串
用牛奶腌制去除腥味的嫩滑鸡腿肉,与大葱串在一起,刷上咸甜酱油烤制,是完美的啤酒伴侣
鸡大腿肉牛奶大葱蚝油青辣椒
配啤酒儿童零食甜咸