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Kim Dae-seok 食谱
找到 1,331 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 凉拌黄豆芽
一种创新的凉拌黄豆芽做法，加入干海带，利用极少的水蒸制，以保留浓郁的鲜味和爽脆的口感。
黄豆芽干海带蒜末酱油香油
小菜超简单家常菜
Kim Dae-seok 的海带黄瓜冷汤
这是一款使用市售冷面汤底和醋制作的清爽酸甜海带黄瓜冷汤。
黄瓜海带洋葱青辣椒红辣椒
超级简单夏季特色清爽口感
Kim Dae-seok 香酥岩苔菜
这是一款简单的小菜，通过将芝麻油和紫苏油按比例混合，轻轻翻炒至酥脆而不焦，从而提升其鲜美口感。
岩苔菜芝麻油紫苏油
小菜下饭菜非常简单
Kim Dae-seok 韩式辣椒酱烤鳗鱼与腌生姜
将处理干净的淡水鳗鱼先煎烤至金黄色，再刷上韩式辣椒酱调味汁，并搭配简易腌生姜一同享用。
淡水鳗鱼韩式辣椒酱辣椒粉蒜末生姜
养生美食米饭小偷韩国烧酒下酒菜
Kim Dae-seok的卷心菜水泡菜
一种清爽的水泡菜，用盐水虾和水果调味的咸汤腌渍卷心菜和黄瓜制成。
卷心菜紫甘蓝黄瓜梨洋葱
小菜夏日美食传统食物
Kim Dae-seok 盐烤虾
白虾直接用海盐和Mirim（韩国料酒）蒸制，再煎至水分蒸发，口感湿润
白虾Mirim（韩国料酒）Jin-ganjang（韩式万能酱油）芥末酱醋
时令菜超简单清爽口味
金大锡的西葫芦煎饼
通过在盐渍西葫芦中加入马铃薯淀粉，制作出口感更有嚼劲且外脆内软的简易快速煎饼
西葫芦天妇罗粉马铃薯淀粉青辣椒红辣椒
简单烧酒下酒菜外脆内软
金大锡的番茄鸡蛋煎饼
厚切番茄上铺满蛋液、奶酪和面包糠，以小火慢烤，外皮酥脆，内里柔嫩。
番茄鸡蛋马苏里拉奶酪面包糠青葱
超级简单早午餐独特菜肴
金大锡的红薯叶泡菜
一道用脆嫩红薯叶制成的夏季泡菜，调味酱采用冷米饭混合而成，无需使用面粉糊，制作更便捷。
红薯叶小葱洋葱干辣椒虾酱
时令食材米饭伴侣夏季小菜
金大锡的初容木水泡菜
一款清爽的水泡菜，汤汁清澈，通过将水果放入网袋中不加研磨，并使用陈年辣椒制作出类似汽水的脆爽口感。
初容木海盐新糖代糖青葱发酵辣椒
水泡菜秋季时令清澈汤底
Kim Dae-seok 的红薯嫩茎沙拉
将红薯嫩茎浸泡在盐水中以便轻松去皮，然后用木槌轻轻敲打以增加嫩度和鲜香风味。
红薯嫩茎洋葱红辣椒青辣椒海盐
夏季小菜基本小菜酸甜
金大锡的炒蛋土豆
一道只需10分钟即可完成的超简单炒蛋土豆，加入咖喱粉可去除蛋腥味，并突出土豆的嚼劲。
土豆鸡蛋味醂咖喱粉白芝麻
超级简单配菜家常烹饪