Kim Dae-seok 芥菜拌面

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 为了获得最佳的爽脆口感，建议顺着芥菜的纤维撕开，而不是用刀切。
• 煮面时分两次加入冷水，可以让面条更加劲道Q弹。
• 为了获得更浓郁的香气，可以在撒入去壳芝麻前，先用研钵将其稍微捣碎。

推荐给 🙋

• ⭐想要品尝鲜美开胃面食的人群。
• ⭐想利用剩余芥菜制作美味料理的家庭厨师。
• ⭐想要不使用砧板和菜刀快速准备满足感餐点的人。