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Kim Dae-seok 食谱
找到 1,331 个食谱。
排序
金大锡的洋葱青阳辣椒包饭酱
只需将脆爽的洋葱和辛辣的青阳辣椒切碎加入市售包饭酱中，即可提升风味和口感，是一款升级版包饭酱。
包饭酱洋葱青阳辣椒
超级简单与肉类绝配万能酱料
金大锡的牛腱子汤米糕
通过煎香调味过的牛腱子肉熬制出浓郁汤底，不使用现成的骨汤，呈现传统风味的米糕汤。
切片年糕牛腱子肉大蒜青葱洋葱
节日菜肴汤底类料理丰盛主餐
金大锡的比目鱼海带汤
整条比目鱼搭配海带，用汤酱油和鳀鱼酱调味的海带汤。
比目鱼干海带芝麻油蒜末酱油
汤品鱼类料理海带汤
金大锡的炸酱面意大利面
通过在速食炸酱面汤中加入猪肉、蔬菜和淀粉浆，升级传统炸酱面，重现专业中餐馆炸酱面浓郁黏稠的风味与口感。
炸酱面五花肉小葱洋葱黄瓜
独特拉面一锅料理周末菜单
金大锡的豆芽冷汤
一道清爽的冷汤，以豆芽和干海带高汤为基底，加入腌渍黄瓜和半汤匙醋，带来清脆活泼的风味。
豆芽干海带醋黄瓜青葱
夏季食品汤品清爽口感
Kim Dae-seok 凉拌东风菜
一道春季小菜，将陈年豆酱的浓郁鲜味与东风菜的天然香气相融合，不用盐轻轻拌匀，味道清爽平衡。
东风菜陈年豆酱蒜末梅子糖浆红辣椒
春季时令小菜浓郁咸香
金大锡 冷水拉面
一种创新的拉面食谱，将面条和汤料一同放入冷水中煮制，用烧酒涂抹面条以获得更佳的弹牙口感，同时去除传统面粉的异味。
拉面青葱鸡蛋辣椒粉烧酒
极简做法独特食谱宿醉拉面
金大锡的多汁辣白菜
一道秘制泡菜，以研磨过的干辣椒为基底，融合牛骨汤与小苏打，重现知名汤馆清爽鲜美的风味——口感纯净而平衡。
萝卜苹果洋葱青葱干辣椒
餐厅秘方汤类料理百搭食谱
Kim Dae-seok 柚子风味小萝卜泡菜
一款清脆爽口的小萝卜泡菜，加入了柚子糖浆和柚子叶，风味独特。
小萝卜胡萝卜青辣椒大蒜生姜
清爽风味时令菜肴自制
Kim Dae-seok 猪肉豆腐炖菜
一道用猪肩肉、豆腐和蔬菜在猪油中煸炒后炖煮而成的浓郁炖菜。
猪肩肉豆腐大葱青辣椒红辣椒
下饭神器香辣浓郁家常料理
Kim Dae-seok 的炒土豆丝
通过在盐水中浸泡和焯水，减少土豆丝破碎，口感劲道。
土豆胡萝卜
小菜便当超简单
金大锡的万能调味酱
一款3分钟即可完成的全能调味酱，可用于30多种菜肴，包括煎豆腐、橡子凉粉、煎饼和面条。
大葱青阳辣椒红辣椒蒜末韩国辣椒粉
超级简单万能酱清冰箱