Jung Ho-young
提供公开料理内容的食谱来源。
日餐厨师风格乌冬
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Jung Ho-young 紫菜鱼糕汤面
一道高级的杂煮面，以弹牙的鱼糕搭配用昆布和干贝慢炖而成的浓郁清爽汤底，有效去除腥味的同时提升层次感与鲜味。
细面鱼糕西葫芦洋葱青葱
汤类料理热食怀旧风味
Jung Ho-young 简单易做的干鳀鱼炒菜
将干鳀鱼放入干锅中翻炒以去除腥味，再加入味醂和麦芽糖提升光泽与嫩度——保证一周不坏的必备小菜
干鳀鱼味醂麦芽糖酱油烤芝麻油
配菜儿童友好配菜超级简单
Jung Ho-young 的海胆杂拌面
一道浓郁的中式杂拌面，加入绞肉和蔬菜，以酱油和蚝油提鲜增香，带来丰富的鲜味口感。
杂拌面青葱洋葱绞肉鸡蛋
超级简单独特拉面中式风味
Jung Ho-young 的蛤蜊炖豆腐锅
一道餐厅级别的炖豆腐锅，以猪肉和青葱熬制浓郁的韩式辣酱基底，加入新鲜蛤蜊与嫩豆腐慢炖，口感清爽却饱足，咸香浓郁。
嫩豆腐蛤蜊绞肉青葱庆尚南道辣椒
辛辣鲜香时令食材宿醉解救
Jung Ho-young 的酱油鸡翅
将鸡腿肉像煎炸一样烤制，外皮酥脆、内里多汁，再放入浓郁鲜香的蒜香酱油中慢炖——即使不吃辣的孩子也能轻松享用。
鸡腿肉青葱洋葱卷心菜胡萝卜
甜咸口味儿童友好配菜家庭餐
Jung Ho-young 紫贝意面
一道浓郁鲜香的油拌意面，利用罐装紫贝的甜咸汤汁、炭烤芳香蒜末和干辣椒，充分释放鲜味，无需额外加盐。
意面罐装紫贝小蘑菇蒜末干辣椒
独特食谱极致简单家庭聚会
Jung Ho-young 猪排杂粮面
一道美味的街头美食组合，口感弹牙的杂粮面搭配酥脆的蔬菜和酸甜可口的拌酱，再配上香脆的猪排。
杂粮面猪排卷心菜黄瓜胡萝卜
酸甜味开胃夏季特色
Jung Ho-young 的火腿肉排
外酥里嫩的咸甜炸火腿肉排，外层酥脆，内里奶香浓郁，带来令人无法抗拒的咸甜风味。
火腿切片奶酪面粉鸡蛋面包糠
超级简单啤酒小食油炸料理
Jung Ho-young 的川味炸酱面
一道中式川味炸酱面，通过在速食炸酱面中加入大量猪肉和脆爽蔬菜，并以豆瓣酱增添辛辣鲜香风味，使口感更加丰富。
炸酱面猪肉洋葱卷心菜豆瓣酱
非常简单深夜小吃中国菜
Jung Ho-young 的妈妈风味萝卜沙拉
一道清脆爽口、酸甜适中的萝卜沙拉，鱼露与芝麻油按黄金比例调配，再添一丝醋香——无论何时食用，都清爽可口，令人回味无穷。
白萝卜洋葱青葱红椒粉鳀鱼酱
超级简单米饭杀手独特小菜
Jung Ho-young 的杂豆酱炸酱饭
通过将豆瓣酱和韩式辣酱在杂豆牛肉的浓郁鲜香油脂中炒香，再与米饭一同慢炖至恰到好处，制成一道风味浓郁、令人上瘾的炸酱饭。
杂豆牛肉豆腐西葫芦洋葱青葱
米饭杀手汤类料理深夜小吃
Jung Ho-young 的日式莲藕五花肉炖菜
一道日式家常莲藕炖菜，脆嫩的莲藕与金比例酱汁（6:1:0.5:0.5）快炒而成，搭配肥美五花肉，风味浓郁鲜香。
莲藕胡萝卜五花肉味醂酱油
米饭杀手超级简单便当配菜