Jung Ho-young
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日餐厨师风格乌冬
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Jung Ho-young 食谱
找到 306 个食谱。
排序
Jung Ho-young 精致新鲜金枪鱼泡菜锅
使用新鲜肥美金枪鱼而非罐头金枪鱼制作的高端精品泡菜炖锅
金枪鱼泡菜大蒜小葱
米饭杀手特殊场合宿醉解救
郑浩永的卷心菜拌饭面
通过加入苏打水和伍斯特酱，完美复刻市售拌饭面标志性的酸甜鲜香风味，让这款夏日必备的卷心菜拌饭面成为必试之选。
薄面卷心菜泡菜苏打水韩式辣椒酱伍斯特酱
超级简单夏日特色酸甜风味
郑浩永的番茄炒蛋
一道顺滑的番茄炒蛋，加入切片大蒜的芳香与香脆培根的浓郁风味，提升了整体的鲜美层次与满足感。
番茄鸡蛋大蒜培根酱油
简单适合节食一人份料理
郑浩永的辣味炸酱面
本食谱通过加入大量海鲜、肉类以及烟熏焦香风味，完美复刻了中式餐厅风格辣炒酱面的浓郁辛辣口感。
拉面葱辣椒粉厚切五花肉鱿鱼
烟熏风味宿醉解救辛辣汤底
郑浩永的韩式辣酱鸡腿
多汁的鸡腿在锅中煎至金黄，先用甜味腌制，再以香辣甘甜的韩式辣椒酱慢炖，成就一道浓郁鲜美的下饭菜。
鸡腿调味盐烧酒料酒酱油
香辣甘甜米饭杀手鸡类料理
郑浩永的陈年泡菜五花肉炖菜
主厨郑浩永制作的一道浓郁鲜香的泡菜炖菜，将薄切五花肉片夹在陈年泡菜叶之间，如千层酥般层层叠叠，再加入一勺豆瓣酱以平衡酸味并提升风味层次——是绝佳的米饭伴侣。
陈年泡菜五花肉白萝卜洋葱小葱
米饭伴侣汤品节日菜肴
Jung Ho-young 的凉拌卷心菜
一道清爽凉快的KFC风格沙拉，通过轻度腌制卷心菜和胡萝卜，再与浓郁自制蛋黄酱汁拌匀，带来清脆酸爽的口感。
卷心菜胡萝卜洋葱罐头玉米蛋黄酱
超级简单配菜解油腻
郑浩永的亮泽杂菜
通过将玻璃粉条直接在黄金比例调味汁中炖煮制作的杂菜，冷却后依然不粘连，保持弹性和光泽
玻璃粉条猪里脊肉洋葱胡萝卜干香菇
节日食品宴席菜肴一锅料理
郑浩永的凉拌猪肉
关火后利用余热焖煮，这道简单的凉拌猪肉口感湿润、冰凉，富有弹牙的质感。
猪肩肉（带皮）小葱青辣椒酱油蒜末
肉类料理佐酒佳肴简易食谱
郑浩永的万能调味酱黄瓜香葱沙拉
去除黄瓜籽后用盐和糖腌制，保持脆嫩口感，拌入浓郁的万能调味酱，成为一道清爽宜人的凉拌蔬菜小菜。
黄瓜香葱洋葱红椒粉鱿鱼鱼露
非常简单万能酱汁冰箱清理
郑浩永的简易猪五花炒辣酱
通过将韩式辣椒粉、鱼露、味醂、酱油和甜辣酱以1:1:1:1:1的完美比例混合，制作出一款零失败且高性价比的猪五花炒辣酱
猪肩肉青葱洋葱卷心菜韩式辣椒粉
米饭杀手黄金比例高性价比菜肴
Jung Ho-young 日式咖喱饭
使用薄烤肉片和经过长时间慢炒的洋葱，加入鸡高汤和黄油，增添浓郁柔和风味的地道日式咖喱饭。
猪肉洋葱胡萝卜土豆咖喱块
地道咖喱一碗料理风味满满