Jung Ho-young
提供公开料理内容的食谱来源。
日餐厨师风格乌冬
官方频道: YouTube · Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen CadenYouTube 前往
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
Jung Ho-young 食谱
找到 306 个食谱。
排序
郑浩永的花蟹汤
郑浩永主厨的清爽辛辣花蟹汤，融合了花蟹的脆嫩与蛤蜊的浓郁鲜味，蟹肉口感柔嫩，恰到好处地烹煮，避免过度加热。
花蟹白萝卜西葫芦洋葱小葱
汤类料理夜宵佳品配米饭料理
Jung Ho-young 猪里脊牛排
一道奢华牛排，选用嫩滑猪里脊煎制后以清新的橙汁酱慢煮
猪里脊小蘑菇洋葱青葱橙汁
宴客佳肴橙汁酱招牌菜
郑浩永的黄鳍金枪鱼寿司
正宗家庭制作寿司，将新鲜黄鳍金枪鱼刺身以细密刀工铺在用黄金比例调制的醋汁调味的米饭上。
黄鳍金枪鱼刺身即食米饭米醋柠檬汁山葵
家庭定制套餐日本料理超简单
郑浩永的鸡腿炸鸡
通过使用咖喱粉去除异味，并采用两次不同温度的油炸工艺，制作出媲美专业餐厅的极致酥脆炸鸡。
鸡腿调味盐咖喱粉烧酒天妇罗粉
油炸类菜肴外酥里嫩儿童零食
郑浩永的鲜春鲍鱼拌饭
一碗香气浓郁的鲜春鲍鱼拌饭，融合了海洋的鲜香气息，以特制辣椒粉酱汁和鲍鱼高汤调味，口感丰富
鲍鱼洋葱青葱细辣椒粉梅子糖浆
海洋香气时令菜肴一锅料理
郑浩永的三文鱼照烧牛排
一道高级料理，以大量油将三文鱼煎至表皮酥脆如油炸般，再以自制照烧酱汁以完美的1:1:1比例淋上，形成光亮诱人的光泽。
三文鱼烧酒味醂酱油紫苏籽椒
高级料理宴客佳肴甜咸美味
Jung Ho-young 的青鱼籽黄瓜香油拌面
一道清爽的夏日美食，以细面拌上香浓的香油和富有嚼劲的青鱼籽黄瓜沙拉，令人欲罢不能、心满意足。
细面黄瓜青鱼籽香油葱
夏日美食超简单夜宵
郑浩永的干鳕鱼汤年糕炒饭
郑浩永主厨的简单又独特的年糕炒饭，将市售干鳕鱼汤块的浓郁鲜味充分浓缩至年糕中，并以咸香黄油收尾，风味层次丰富。
年糕青葱蒜末五花肉鱼糕
简单清理冰箱夜宵
郑浩永的乐卡多拉意面
一道创新的餐厅级意面，以浓郁鲜香的乐卡多拉牛肉、芳香的青葱和小葱为特色，搭配芝士，铺在东南亚风味的米线汤底之上。
意大利面乐卡多拉牛肉大蒜青葱小葱
独特菜品家庭聚会约会晚餐
Jung Ho-young 的牛肉腌制烤肉配爽脆黄瓜沙拉
一道绝佳搭配：使用进口牛肉无需长时间腌制即可快速完成的炭火烤肉，搭配用手撕碎的清爽黄瓜沙拉，充分吸收调味汁，风味更佳。
牛肉黄瓜柠檬红辣椒酱油
快速简便搭配米饭绝佳夜宵好选择
郑浩永的超简单冷面
一道令人愉悦的冷面，搭配有嚼劲的拉面、鲜香的五花肉、新鲜蔬菜，以及酸爽可口的自制酱油姜汁酱，带来清新又满足的口感。
拉面五花肉黄瓜鸡蛋番茄
夏日美味冰箱清理料理超简单
郑浩永的济州风味豆瓣汤水饺面
一道时令美味，以新鲜鲍鱼、海鲷鱼、活鱼和清脆蔬菜包裹在有嚼劲的面条中，搭配浓郁鲜甜的豆瓣酱汤底
鲍鱼海鲷鱼红鲷鱼黄尾鱼鳍海胆籽
夏季时令美食聚会佳肴日式风格