Jung Ho-young
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日餐厨师风格乌冬
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Jung Ho-young 食谱
找到 306 个食谱。
排序
Jung Ho-young 的酱油腌三文鱼
将完全冷却的、富含鲜味的酱油炖煮液浇在厚切三文鱼上，制成湿润咸鲜的高级米饭小偷小菜。
三文鱼Jin-ganjang（韩国万能酱油）水糖料酒
米饭小偷超简单万能酱汁
郑浩永的超简单蛋炒饭
用葱油快炒微甜的冷米饭，加入蚝油提鲜，最后以鸡蛋带来柔滑口感，快速完成一道美味佳肴。
葱鸡蛋蚝油
米饭杀手学生料理超简单
郑浩永的五花肉与豆芽炒菜
用大火将厚切五花肉煎至金黄，逼出浓郁的油脂，再快速翻炒新鲜蔬菜和豆芽，搭配牡蛎酱，最大程度保持脆爽口感。
厚切五花肉豆芽洋葱卷心菜青葱
快速简便绝佳米饭搭档肉类菜肴
郑浩永的鱿鱼天妇罗
一道日式鱿鱼天妇罗，外皮酥脆，内里鲜嫩有嚼劲，面糊保持完整不脱落。
鱿鱼天妇罗粉鸡蛋
啤酒小食夜宵小吃家庭聚会
郑浩永的鸡肉炖菜
主厨郑浩永的超简单鸡肉炖菜，先用酱油和蒜末将鸡肉煎香入味，再加入黄金比例调味料与蔬菜，15分钟快速完成。
鸡肉蒜末酱油味醂辣椒粉
超简单米饭杀手汤类菜肴
郑浩永的帝王虾天妇罗盖饭
正宗日式天妇罗盖饭，以鲣鱼高汤为基底的甜咸酱汁搭配酥脆炸虾与蔬菜
虾南瓜青椒酱油味醂
特殊场合外酥里嫩日本料理
郑浩永的猪五花肉炖
一道日式红烧五花肉，肉质浓郁多汁，入口即化，使用压力锅快速制作，大幅缩短烹饪时间。
整块五花肉烧酒味醂优质酱油玉米淀粉
米饭杀手招待客人特殊场合
Jung Ho-young 的辣椒虾
一道简单快捷的中式风味菜肴，仅需15分钟即可完成，无需油炸。将虾在锅中煎至表面微红，再与甜辣酱和番茄酱按黄金比例炒制，成就酸甜可口的浓郁风味。
虾青葱大蒜彩椒甜辣酱
简单小吃酸甜
郑浩永的酱油紫菜包饭炒
一道简单的酱油鱿鱼炒制菜肴，咸甜平衡恰到好处，口感嫩滑而不软烂——仅通过在水中浸泡5分钟即可完成，无需使用蛋黄酱。
紫菜包饭酱油玉米糖浆蒜末芝麻油
超级简单米饭杀手配菜
郑浩永的酱油鱼糕炒菜
将鱼糕快速焯水以去除油腻感并提升嫩度，再与葱段和辣椒一同翻炒，制成甜咸清爽的配菜
鱼糕葱辣椒洋葱蒜末
超级简单米饭伴侣经济实惠餐食
郑浩永的寿喜锅
使用量杯和水瓶轻松调配黄金比例调味汁，搭配牛蒡根与牛肉，尽享正宗日式寿喜锅风味。
牛肉洋葱牛蒡根味醂黑糖
汤类菜肴主菜待客佳肴
郑浩永的豆腐杂菜
一道经济实惠、性价比极高的配菜，保证能吃下两碗米饭——品尝用葱白油炒制的浓郁鲜香猪肉，与豆腐一同慢炖，搭配特制调味酱汁，风味十足。
豆腐绞肉葱洋葱
非常简单米饭杀手超高性价比