Jung Ho-young
提供公开料理内容的食谱来源。
日餐厨师风格乌冬
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Jung Ho-young 的乐卡多拉意面
一道创新的餐厅级意面，以浓郁鲜香的乐卡多拉牛肉、香气四溢的青葱和小葱为特色，搭配芝士点缀于东南亚风味的米线汤底之上。
意大利面乐卡多拉牛肉大蒜青葱小葱
独特菜品家庭聚会约会之夜
Jung Ho-young 的酱油蟹
一道美味的咸甜风味酱油蟹，通过将新鲜秋季雄性花蟹在特制熬煮的酱油腌料中腌渍而成，是绝佳的米饭杀手配菜。
花蟹优质酱油烧酒料酒玉米糖浆
米饭杀手时令菜肴自制小菜
Jung Ho-young 牛肉腌制后炭烤配爽脆黄瓜沙拉
一道绝佳搭配：使用进口牛肉无需长时间腌制即可快速完成的炭火烤肉，搭配用手撕开的爽脆黄瓜沙拉，充分吸收风味。
牛肉黄瓜柠檬红辣椒酱油
快速简便搭配米饭绝佳夜宵好选择
Jung Ho-young 的超简单冷面
一道清爽可口的冷面，搭配有嚼劲的拉面、香浓的五花肉、新鲜蔬菜，以及酸爽开胃的自制酱油姜汁酱，带来清新又满足的味觉体验。
拉面五花肉黄瓜鸡蛋番茄
夏日美味冰箱清空料理超简单
Jung Ho-young 的新鲜金枪鱼泡菜锅
使用新鲜肥美金枪鱼而非罐头金枪鱼制作的高端精品泡菜锅
金枪鱼泡菜大蒜青葱
米饭杀手特殊场合宿醉解药
Jung Ho-young 石岛风味豆瓣汤刀削面
一道时令美味，以新鲜鲍鱼、海鲷、活鱼和清脆蔬菜包裹在富有嚼劲的面条中，搭配浓郁鲜甜的豆瓣酱汤底呈现
鲍鱼海鲷红鲷鱼黄尾鱼鳍海胆籽
夏季佳肴聚会美食日式风格
Jung Ho-young 的明岚土豆条煎制
外脆内香的薄切土豆片用油煎制，再淋上浓郁的明岚蛋黄酱汁，带来强烈的鲜味体验——这道独特的煎制小食是令人难忘的开胃菜。
土豆明岚酱蛋黄酱淀粉粉
简单深夜小吃雨天佳品
Jung Ho-young 的鱿鱼炒菜
一道香辣微甜的炒菜，将鱿鱼在沸水中快速焯烫以去除多余水分和避免变硬，使成品口感柔嫩、风味浓郁。
鱿鱼卷心菜洋葱青葱青辣椒
辛辣口味米饭伴侣零食
Jung Ho-young 的炸虾天妇罗
采用黑虎虾制作的酥脆日式炸虾，整齐排列成直线，虾头可单独享用。
虾通用面粉
酥脆日本料理家庭聚会
Jung Ho-young 的浓郁融合杂拌面
一道融合风格的杂拌面，采用1:2比例的浓奶油与牛奶，搭配青辣椒的辛辣酸爽，口感浓郁鲜美，微辣而不腻。
新鲜面条培根鱿鱼虾蛤蜊
融合料理独特食谱宿醉解救
Jung Ho-young 莲藕炸脆片
用擦丝器将莲藕切成薄片，彻底冲洗以去除淀粉，不加面糊轻炸，口感如零食或饼干
莲藕
啤酒小食儿童零食自制零食
Jung Ho-young 的牛短板肋骨汤
一道极简的 galbitang 风格汤品，仅需7分钟即可通过煎香薄切牛短板，萃取出浓郁的肉脂鲜味，成就醇厚汤底。
薄切牛短板蚝油吞拿鱼酱味醂蒜末
快速简单汤类料理7分钟料理