下酒菜
适合下酒、宵夜和分享的浓郁菜品
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
下酒菜 食谱
找到 773 个食谱。
排序
This Man's Cook 的鳕鱼皮广珍
一道令人上瘾的小吃，将酥脆的炸鳕鱼皮与香辣甜咸酱汁及新鲜青椒拌匀而成。
鳕鱼皮青辣椒蚝油酿造酱油玉米糖浆
酥脆口感深夜小吃奇特配菜
This Man's Cook 茄子炸丸
厚切茄子切出棋盘格纹路，裹上薄粉与蛋液后，用小火煎至金黄酥脆——这道咸香配菜外皮酥脆，内里柔软甘甜，口感层次丰富。
茄子鸡蛋面粉葱红椒
非常简单适合搭配米酒雨天佳选
This Man's Cook 葛粉煎饼
厚切葛粉裹上香气四溢的蛋液，用平底锅煎至金黄酥脆，口感柔软细腻，是一道独具风味的美味佳肴。
葛粉鸡蛋面粉面包糠酱油
快速简便深夜小食烧酒下酒菜
金大锡的鱿鱼与甜白菜煎饼
一道美味的煎饼，以薄切的甜白菜和富有嚼劲的鱿鱼为主料，煎至外酥里嫩，口感绝佳。
甜白菜洋葱青辣椒鱿鱼面包糠
酥脆夜宵小吃利用剩菜
金大锡的杏鲍菇芦笋卷
一道创新融合菜，将烤制的芦笋与杏鲍菇裹入米纸，淋上浓郁黄油，再以自制辣味酱汁慢炖而成。
杏鲍菇芦笋黄油米纸淡酱油
独特食谱深夜小吃极简做法
Kim Dae-seok 烤葱奶酪
一道别致的开胃菜，将奶酪填入葱中，用薄切五花肉卷起，烤至酥脆。
葱薄切五花肉拉丝奶酪中筋面粉
别致菜肴啤酒下酒菜奶酪料理
Yoon Yi-ryeon的虾仁土豆煎饼
一款外酥里糯的漂亮土豆煎饼，搭配焯过水的虾仁。
土豆熟虾仁韩国青阳辣椒红辣椒淀粉
超简单下酒菜待客
成始璄的布拉塔奶酪凤尾鱼蘸酱
一款超级简单的红酒小食，奶油般的布拉塔奶酪搭配咸鲜凤尾鱼，非常适合蘸面包享用。
布拉塔奶酪凤尾鱼橄榄油法棍面包
红酒小食超级简单家庭聚会
成始璄的戈登·拉姆齐煎蛋
一道简单下酒菜，融合黄油的浓郁风味和辣椒碎，带来咸香微辣的煎蛋。
鸡蛋黄油辣椒碎
啤酒小吃超简单夜宵
成始璄的米纸虾饼
用米纸包裹调味虾仁后炸至外酥里嫩的超级简单小吃。
虾仁米纸蒜末
下酒菜超简单外酥里嫩
成始璄的香肠越南春卷
将焯过水的香肠用米纸包裹，煎至酥脆，搭配甜辣鱼露蘸酱食用。
法兰克福香肠米纸韩国辣椒鱼露醋
下酒菜超简单特色菜
成始璄的炒年糕鱼饼
将鱼饼和圆柱形年糕用热水焯烫去除多余油脂，再以酱油和糖调制的酱汁煎至金黄，是一道特别的炒菜。
鱼饼圆柱形年糕洋葱大葱青阳辣椒
冰箱清理深夜小吃超简单