下酒菜

适合下酒、宵夜和分享的浓郁菜品

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下酒菜 食谱

找到 773 个食谱。

排序

Okjubu的调味烤鱿鱼腿

一道用空气炸锅烤制的令人上瘾的鱿鱼菜,配有甜咸酱汁和黄油风味。

15分钟简单下酒菜
鱿鱼腿酱油味醂玉米糖浆黄油
空气炸锅烤鱿鱼下酒菜

Okjubu 的西葫芦煎饼

用韩国煎饼粉、水和鸡蛋以1:1:1的比例调成面糊,煎至金黄的西葫芦煎饼

15分钟简单下酒菜
西葫芦韩国煎饼粉鸡蛋
煎饼类小菜马格利酒下酒菜

Okjubu 的沙参甜辣炸

将新鲜沙参炸至酥脆,再裹上自制甜辣酱的美味小吃。

20分钟简单下酒菜
沙参土豆淀粉大蒜照烧酱玉米糖浆
时令料理沙参料理油炸料理

Okjubu 的海螺沙拉

这道极品小菜和下酒伴侣,以Q弹的海螺搭配酸甜调味,令人食指大动。

15分钟简单下酒菜
海螺鱿鱼丝卷心菜胡萝卜紫苏叶
辣味下酒菜超简单

Okjubu 的牛肉煎

酥脆可口的牛肉煎,搭配嫩滑牛肉和浓郁酱汁,佐以辣味葱丝沙拉

20分钟简单下酒菜
牛肉酱油面包糠鸡蛋大葱
煎饼凉拌葱丝特色料理

余景玉的简易蛤蜊炒菜

用泡发的蛤蜊、大蒜、干辣椒和酱油制作的简单又美味的炒蛤蜊——富含鲜味,几分钟即可完成。

10分钟非常简单下酒菜
菲律宾蛤仔大蒜干辣椒酱油
简单夜宵鲜味

余庆玉的麻辣炒菜(麻辣香锅)

仅用10分钟,利用便利店食材和四种关键酱料,轻松在家制作令人上瘾的麻辣香锅。

15分钟普通下酒菜
中式玻璃面条方形鱼糕黄豆芽金针菇维也纳香肠
啤酒小食奇特菜品极致简单

Jung Ho-young 牛油果奶油芝士火腿卷

一种将柔软的奶油芝士和浓郁牛油果卷入火腿或萨拉米薄片制成的手指食物

5分钟非常简单下酒菜
牛油果奶油芝士切片火腿
超简单手指食物无需烤箱

黄真善的豆汁酱炒黑木耳干贝炖

一道高级海鲜料理,嫩滑的笔管蛏子闭壳肌经刀刻后,淋上香气四溢的中式黑豆酱,短暂蒸制而成。

20分钟普通下酒菜
笔管蛏子闭壳肌松花菇蒜末豆汁酱蚝油
夜宵下酒菜家庭聚会

Yoon Joomo 辣拌海螺沙拉

一款高级辣拌海螺食谱,利用剩余的鸡肉萝卜和干明太鱼丝,最大化酸甜口感和嚼劲。

25分钟简单下酒菜
罐装海螺鸡肉萝卜干明太鱼丝大葱紫苏叶
啤酒小食酸甜口味剩余食材食谱

申东民的鲭鱼皮塔塔基刺身

使用烘焙纸煎制鲭鱼皮,充分激发其脂肪层的浓郁香气与口感,带来层次丰富、令人满足的刺身体验。

15分钟普通下酒菜
大鲭鱼山葵寿司酱油
奢华开胃菜鱼类刺身烤制风味

雷蒙·金的罐头海鲜阿希霍

一道融入浓郁橄榄油与蒜香的独特阿希霍菜肴,使用罐头鱿鱼、牡蛎和贻贝代替虾类。

20分钟简单下酒菜
罐头鱿鱼罐头牡蛎罐头贻贝大蒜红辣椒碎
使用罐头海鲜啤酒小食极致简单