下酒菜
适合下酒、宵夜和分享的浓郁菜品
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下酒菜 食谱
找到 773 个食谱。
排序
Ttukdak Hyung 的万能面糊茄子炸
将薄切的茄子铺上万能肉馅，外酥里嫩，口感极致的创意茄子炸物
茄子猪肉牛肉炸粉碳酸水
外酥内嫩特色料理健康餐
Okjubu 的绿豆煎饼
一款香脆的豆芽煎饼，上面铺有咸香的腌制猪肉，煎至坚果般的香气，类似绿豆煎饼的风味。
绿豆芽煎饼粉鸡蛋青阳辣椒猪肉末
煎饼（韩式煎饼）马格利酒的下酒菜肉煎饼
Okjubu 的西葫芦煎饼
一道简单又美味的西葫芦煎饼，外皮酥脆，内里香甜湿润
西葫芦面粉鸡蛋面包屑甜辣酱
外酥内嫩油炸料理下酒菜
崔强洛 jolmeok tangsuyuk
崔强洛主厨的下酒菜式tangsuyuk，将柔嫩的gabrisal炸物和用油稍微焯过的蔬菜，在清爽的黑醋酱中快速收汁，最大限度地提升风味。
猪肉彩椒洋葱大葱菠萝
特色料理高级料理中华风
玉主妇莲藕杏仁蜜饯
酥炸莲藕与香脆杏仁裹上甜咸酱汁的独特风味小菜
莲藕杏仁淀粉酱油味醂
甜咸常备菜儿童零食
崔江禄 的法式蛋黄酱
在完美煮制的溏心蛋上，淋上加入凤尾鱼和帕玛森芝士的浓郁风味自制蛋黄酱的法式料理。
鸡蛋红酒醋大蒜凤尾鱼酱橄榄油
搭配高级料理特色料理
Solo Cooking God 糖渍鱼糕串
将鱼糕煎至酥脆，再裹上糖，复刻街头小吃摊炸鱼糕的甜咸风味——这款超简单的下酒小食几分钟即可完成。
鱼糕
超简单深夜小吃下酒小食
Solo Cooking God 紫苏籽玻璃面炒菜
一道独特的玻璃面炒菜，无需使用米肠即可重现街头烤米肠的正宗风味，搭配蔬菜、玻璃面条和大量紫苏籽粉，带来浓郁鲜香的口感。
玻璃面条洋葱小葱卷心菜紫苏叶
小吃鲜味街头美食
Solo Cooking God 的米纸拉面小食
一种超简单的啤酒小食，通过将米纸在油中轻炸后，再用拉面汤料粉调味制成。
米纸拉面汤料粉
超简单深夜小食啤酒小食
Solo Cooking God 的芝士牛肠烤串
这是一道芝士牛肠烤串，将牛肉小肠用清水煮至湿润酥脆后，再大量铺上咸香的马苏里拉奶酪。
牛肠（牛肉小肠）马苏里拉奶酪
酒吧小食高热量炸弹超级简单
郑浩永的蒜苗韭菜炒猪里脊
一道中式下酒小食，用瘦猪里脊与葱段、蒜苗和辣味辣椒油快炒而成。
猪里脊葱段蒜苗小葱大蒜
辛辣夜宵小吃中式风味
张浩俊的生鱼片汤
一道出色的生鱼片汤，使用浓郁的鳀鱼高汤与梨汁混合，呈现出酸甜中带有厚重鲜味的独特风味。
鲷鱼鱿鱼生菜水芹洋葱
夏季美味汤品清爽风味