下酒菜
适合下酒、宵夜和分享的浓郁菜品
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下酒菜 食谱
找到 773 个食谱。
排序
Chinese Cuisine Witch的吉芝士麻辣
一款超简单的小吃，将麻辣酱、蛋黄酱和低聚糖混合，加入玉米，放在墨西哥玉米片上，再放上奶酪融化制成。
墨西哥玉米片玉米麻辣酱奶酪低聚糖
超简单配啤酒微波炉
成始璄的蚕蛹汤
一种布帐马车风格的蚕蛹汤，通过用葱油炒蚕蛹并加入白菜和韩国辣椒，消除了罐头味，带来清爽辛辣的口感。
蚕蛹韩国辣椒大蒜大葱白菜
烧酒小吃布帐马车辣汤
Yoon Yi-ryeon的低水分章鱼熟脍
用几乎无水的方式，以烧酒、醋和梅子糖浆的蒸汽烹制章鱼，最大限度地保留章鱼的原汁和嫩滑口感。
章鱼粗盐烧酒醋梅子糖浆
下酒菜节日食品健康食品
Okjubu 凉拌蟹肉黄瓜
使用人人都能掌握的基础调味配方，轻松做出酸甜可口、黄金比例的凉拌蟹肉黄瓜。
蟹肉罐头素面黄瓜洋葱韩式辣椒酱
辣味下酒菜超简单
Jung Ji-sun 羊皮冷面
一道辛辣、酸爽且香气浓郁的中式羊皮冷面，与高粱酒搭配相得益彰
羊皮鸡胸肉黄瓜胡萝卜蘑菇
特色菜品配啤酒酸甜口味
申东民的时令沙丁鱼炸丸子与山药炸丸子
外皮酥脆的整条大沙丁鱼（去骨），搭配口感由涩变韧且香甜的炸山药
沙丁鱼山药天妇罗粉柠檬
炸丸子料理时令美味下酒小菜
Jung Ho-gyun的啤酒蒸血蛤
一道独特的蒸血蛤料理，用啤酒代替水来蒸煮，利用啤酒的风味去除腥味，最后以辛辣收尾。
血蛤啤酒蒜末干辣椒
夜宵独酌下酒菜特色料理
Lee Jae-hoon的香煎意式土豆团子
一道咸香的下酒小吃，金黄香煎的意式土豆团子搭配用日式酱油和蜂蜜调制的甜咸酱汁。
意式土豆团子日式酱油蜂蜜芥末帕达诺干酪粉
超简单下酒小吃手抓小食
Ttukdak Hyung 烤螃蟹蛋黄酱
将混合了蛋黄酱、融化黄油和蒜蓉的特制蒜香酱，填满干净处理过的螃蟹壳中，再用空气炸锅烤制而成的外酥里嫩的特色美味。
螃蟹蛋黄酱黄油大蒜欧芹
时令菜肴特色菜肴下酒菜
Ttukdak Hyung 的七爪蟹炸
经过两次高温油炸，口感极致酥脆的七爪蟹炸与香辣浓郁的斯里拉查蛋黄酱的完美搭配
七爪蟹炸粉蛋黄酱斯里拉查酱
夜宵外酥内嫩超简单
Ttukdak Hyung 的万能面糊蘑菇炸
将肉馅紧实填入蘑菇内部，制成一口大小的酥脆手指食品炸物
蘑菇猪肉牛肉炸粉碳酸水
一口大小小食待客料理
Ttukdak Hyung 的和牛牛肉干
选用浓郁鲜香的和牛臀肉，加入甜咸适中的酱油腌料，用空气炸锅轻松风干制成的家庭自制牛肉干
牛肉酱油蜂蜜糖鳀鱼酱
家庭自制宵夜肉类料理