Yoon Yi-ryeon的斑鰶生鱼片沙拉

一道酸甜可口的斑鰶生鱼片沙拉,拌以爽脆蔬菜和秘制酱汁,是享用秋季新鲜斑鰶的绝佳方式。

所需食材 6人份

食谱

烹饪提示

  • 清洗斑鰶时,在冰水中加少许盐可使肉质紧实,并有助于去除腥味。
  • 制作拌菜时,水分会使酱汁变稀,因此务必确保斑鰶和蔬菜彻底沥干。
  • 轻轻翻拌,避免蔬菜萎蔫或斑鰶肉被捣碎。

推荐给

  • 想要以独特香辣酸甜方式享用秋季斑鰶的人。
  • 寻找真正能刺激食欲的新鲜生鱼片沙拉食谱的人。

按这份食谱制作后的效果如何?

正在加载烹饪评价…
  1. 成始璄的甜酸酱油拌章鱼10分钟非常简单下酒菜
  2. Solo Cooking God 的三文鱼海味拌菜10分钟非常简单下酒菜
  3. Eonam Seonsaeng 的鱿鱼凉拌菜20分钟简单下酒菜
  4. Kim Dae-seok 凉拌生鳐鱼45分钟普通下酒菜
  5. Okjubu 扇贝魔芋沙拉15分钟简单下酒菜
  6. Yoon Yi-ryeon的蜂斗菜茎酸甜拌菜25分钟普通配菜
  7. Yoon Yi-ryeon的鱿鱼醋拌菜20分钟简单下酒菜
  8. Kim Ho-yoon 的水芹鱿鱼醋拌菜20分钟简单配菜
  9. Okjubu 的鱿鱼菠菜醋辣酱拌菜15分钟简单配菜
  10. This Man's Cook 章鱼凉拌菜1小时10分钟普通下酒菜