Jung Ho-gyun的火腿烤豆腐

将豆腐裹上火腿,用小火煎至金黄,搭配黄油、大葱和蚝菇酱汁,是一道优雅的葡萄酒小食。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 先煎火腿接缝的一面,可以保持包裹整齐不散开。
  • 火腿本身已有咸味,豆腐调味时盐不要放太多。

推荐给

  • 想在葡萄酒聚会或家庭酒会上为客人提供优雅手抓小食的人。
  • 想制作一道将豆腐的清淡与火腿的咸鲜风味和谐融合的特色菜的人。

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