Seungwoo Appa 香辣 sundae-bokkeum

烹饪提示 💡

• sundae 如果切得太薄或铺在底部翻炒，烹饪时容易破裂，因此应切厚片并放在最上面。
• 加入酱料前，如果锅底可能烧焦，可稍微补充一点水以保持水分。
• 除了香辣酱料，也可以只用紫苏油、盐和紫苏粉来炒，做成香浓的新林洞式白 sundae-bokkeum。
• jjolmyeon 面条无需提前煮熟，生着放入用蒸汽蒸熟，酱料会更入味，味道更好。

推荐给 🙋

• ⭐想在家轻松享用大排档风味下酒菜的人。
• ⭐寻找 sundae 不破裂、口感软糯的零失败食谱的人。
• ⭐想利用市售酱料，无需自制酱料，超快速烹饪的人。