林承根的鸡肉韩式烤肉

烹饪提示 💡

• 切勿一开始就加入腌料——这会导致辣椒粉迅速烧焦。务必先将鸡肉完全煮熟后再加酱。
• 测量韩式辣酱时，不要堆高；用勺背刮平，以确保调味准确且平衡。
• 建议使用细辣椒粉而非粗辣椒粉，外观更清爽，口感也更细腻。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家享受正宗餐厅级辣味鸡肉韩式烤肉的人。
• ⭐寻找完美辣味多汁开胃菜，搭配烧酒或啤酒的理想人选。