คิมแดซอก
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
คิมแดซอก สูตรอาหาร
พบ 1,331 สูตร
กะหล่ำปลีผัดเนยสไตล์ Kim Dae-seok
กับข้าวง่ายๆ ที่มีคุณค่าสูง ช่วยยกระดับกะหล่ำปลีกรอบด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นของเนยและรสอูมามิจากกุ้งแห้งบดละเอียด สร้างรสชาติที่ซับซ้อนหรูหรา
คัลกุกซูถั่วเหลืองและหัวหอมเจ้าชู้สไตล์ คิมแดซอก
แพนเค้กขนาดเล็กที่ผสมผสานรสชาติอันเข้มข้นและกลมกลืนของถั่วเหลืองบด กับกลิ่นหอมสดชื่นจากหัวหอมเจ้าชู้
พัทยังกังของ Kim Dae-seok
ยังแกงทำมือที่ทำจากถั่วแดงกวนเนื้อเนียนและลูกพลับกึ่งแห้ง เพิ่มความหวานธรรมชาติและรสชาติหรูหรา
สลัดพริกดองโกชูจังสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงแสนสดชื่น โดยบีบน้ำส่วนเกินออกจากพริกดองโกชูจังที่แก่จัด และคลุกกับเครื่องปรุงเผ็ดหวานด้วยน้ำดองพริก เพื่อให้ได้รสสัมผัสกรอบอร่อย
ฟริตเตอร์มันหวานสไตล์ Kim Dae-seok
ฟริตเตอร์มันหวานที่ไม่ใช้แป้งสาลี ใช้มันหวานเนื้อแน่น ไข่ และแป้งมันฝรั่ง โรยหน้าด้วยถั่วลิสงบดเพื่อสัมผัสกรุบกรอบน่าพอใจ
ซุปเห็ดเมล็ดผักชีฝรั่งสไตล์คิมแดซอก
ซุปบำรุงร่างกายที่ทำจากน้ำซุปดาชิและน้ำซุปปลากระเบนแห้งต้มกับเห็ดสามชนิด เห็ดหอม เห็ดนางฟ้า และเห็ดอีโนกิ พร้อมผงเมล็ดผักชีฝรั่งรสเค็ม และแป้งข้าวเหนียวเพื่อให้เนื้อสัมผัสหนาและเนียนลื่น
จัปจังบับสไตล์ คิมแดซอก
อาหารจานเดียวที่อิ่มเอม ทำโดยผัดเนื้อปลาหมึก หอยแมลงภู่ ปลาหมึกตัวใหญ่ และผักต่างๆ ที่เหลือจากตู้เย็นในน้ำส้มสายชูแป้งข้าวโพดที่ข้นหนา แล้วเสิร์ฟบนข้าวสวย
แพนเค้กฟักทองแก่สไตล์ Kim Dae-seok
ฟักทองแก่หั่นเป็นเส้น ใส่เกลือ นำเข้าไมโครเวฟ แล้วทอดในกระทะโดยไม่ใช้น้ำ ใช้ผงถั่วลิสงคั่วเพื่อให้เนื้อเหนียวนุ่มและเข้มข้น
ดูร้อนทอดของ Kim Dae-seok
ดูร้อนทอดตามฤดูใบไม้ผลิที่มีรสชาติกลมกล่อมจากการหมักด้วยเต้าเจี้ยวและเนื้อสัมผัสกรุบกรอบจากแป้งเทมปุระบางเบา
Kim Dae-seok สลัดใบงาขี้ม่อนคลุกเต้าเจี้ยว
เครื่องเคียงรสชาติสดชื่นที่ทำง่าย เพียงนำใบงาขี้ม่อนอ่อนมาคลุกเคล้ากับน้ำปรุงรสเต้าเจี้ยวโดยไม่ต้องผ่านการดองเค็มหรือแช่น้ำนาน เพื่อคงความกรอบอร่อยของผักไว้
ดองรากโกโบสไตล์ Kim Dae-seok
ผักดองรสสัมผัสกรุบกรอบและสดชื่นที่ช่วยขจัดความขมออกไปได้อย่างรวดเร็วด้วยเกลือและน้ำตาล เสริมรสชาติให้ซับซ้อนและเคี้ยวเพลินด้วยน้ำเลมอนและน้ำเชื่อมหัวหอม
Kim Dae-seok สลัดกระเทียมสด
เครื่องเคียงตามฤดูกาลที่ทำโดยการลวกกระเทียมสดในน้ำผสมโซจูเพื่อลดความเผ็ดซ่า จากนั้นนำมาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสเผ็ดหวานจากซีอิ๊วและปลาแอนโชวี่แห้ง