พัทยังกังของ Kim Dae-seok
ยังแกงทำมือที่ทำจากถั่วแดงกวนเนื้อเนียนและลูกพลับกึ่งแห้ง เพิ่มความหวานธรรมชาติและรสชาติหรูหรา
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 6 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถั่วแดงกวนมีความเหนียวมากและไหม้ติดก้นหม้อง่าย ดังนั้นคุณต้องคนตลอดเวลาด้วยไฟอ่อนระหว่างการทำอาหาร
- การใส่ลูกพลับกึ่งแห้งลงไปจะให้รสชาติหวานลึกและหรูหราแบบดั้งเดิม มากกว่ารสหวานจากน้ำตาลเทียม
- เมื่อหั่นยังแกง ให้จุ่มมีดให้เปียกเล็กน้อย จะช่วยป้องกันไม่ให้ผิวที่ตัดติดกันและทำให้ตัดได้สะอาด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการให้ของขวัญทำมือจากใจสำหรับวันหยุดหรือโอกาสพิเศษ
- ผู้ที่ต้องการทำขนมขบเคี้ยวดั้งเดิมที่ไม่หวานเกินไปแต่มีรสชาติหรูหรา
- ผู้ที่มองหาของว่างที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็กหรือผู้สูงอายุ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ