คัลกุกซูถั่วเหลืองและหัวหอมเจ้าชู้สไตล์ คิมแดซอก
แพนเค้กขนาดเล็กที่ผสมผสานรสชาติอันเข้มข้นและกลมกลืนของถั่วเหลืองบด กับกลิ่นหอมสดชื่นจากหัวหอมเจ้าชู้
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนื่องจากถั่วเหลืองทำให้แพนเค้กอ่อนแอ จึงแนะนำให้ทำขนาดเล็กแทนขนาดใหญ่ เพื่อให้พลิกง่ายและได้เนื้อกรอบทั่วทั้งชิ้น
- การเติมเกลือแห้งโดยตรงอาจทำให้เกิดก้อนได้ จึงควรละลายน้ำก่อนจึงค่อยผสมลงในส่วนผสม
- หากปรุงด้วยไฟอ่อนนานเกินไป แพนเค้กจะดูดซับน้ำมันมากเกินไป จึงควรใช้ไฟปานกลางตลอดกระบวนการปรุง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลดปริมาณแป้งแต่ยังอยากทานแพนเค้กที่มีโปรตีนสูงและมีรสชาติเข้มข้น
- ผู้ปกครองที่ต้องการให้ลูกกินผักและถั่วเหลืองในรูปแบบที่อร่อย
- ผู้ที่มองหาอาหารว่างเบา กระชับ แต่อิ่มเอม สำหรับดื่มคู่กับวันฝนตก.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ