คิมแดซอก

แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว

อาหารเกาหลีอาหารบ้านกับข้าว
ช่องทางการ: YouTube · Chef Kim Dae-seok TVYouTube ไป
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

คิมแดซอก สูตรอาหาร

พบ 1,331 สูตร

เรียงลำดับ

ข้าวบำรุงร่างกายสไตล์คิมแดซอก

40 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวเมล็ดผสมที่ให้พลังงานเต็มอิ่ม ปรุงด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นจากข้าวสีดำ ถั่วเปลือกแข็งสดหวาน และน้ำซุปเคียวตัวเด่นจากสาหร่ายกินโกะ พร้อมถั่วแก้วแกรนด์แอมและถั่วเสือฤดูใบไม้ผลิสดใหม่

ข้าวเมล็ดสั้นข้าวเหนียวถั่วแก้วแกรนด์แอมถั่วเสือถั่วเปลือกแข็ง
อาหารเพื่อสุขภาพอาหารจานเดียวอาหารเทศกาล

คิมจิคัลกุกซูของ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

คิมจิคัลกุกซูสูตรพิเศษจากเชฟ Kim Dae-seok เสริมรสอูมามิและความเข้มข้นด้วยการผัดคิมจิสดกับหมูสับราดหน้า

เส้นโซเม็งคิมจิหมูปลาแอนโชวี่แห้งคอมบุ
เมนูน้ำซุปรวดเร็วและง่ายใช้ของเหลือในตู้เย็น

ข้าวผักกาดขาวหอยนางรมสดสไตล์คิมแดซอก

40 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวผักกาดขาวชุ่มฉ่ำทำจากหอยนางรมสดและกัปปะ ใช้ข้าวที่ไม่ต้องแช่น้ำเพื่อป้องกันความเหนียวและเสริมรสชาติอูมามิ สร้างสมดุลของความชุ่มชื้นจากผักกาดขาวและหอยนางรมได้อย่างลงตัว

หอยนางรมผักกาดขาวข้าวกัปปะต้นหอม
อาหารจานเดียวจานตามฤดูกาลง่ายสุดๆ

Kim Dae-seok เชฟผู้เชี่ยวชาญกับสูตรโกชูจังเต้าเจี้ยวกระเทียม

20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

โกชูจังสูตรลัด 5 นาทีที่ช่วยเพิ่มรสอูมามิด้วยการใช้เต้าเจี้ยวละลายและกระเทียมต้ม ช่วยลดความยุ่งยากในการทำน้ำมอลต์หรือการเตรียมผงเมจู

พริกป่นละเอียดเต้าเจี้ยวกระเทียมดองคอร์นไซรัป
ซอสอเนกประสงค์ทำง่ายสุดๆเคลียร์ตู้เย็น

คิมบับเต้าหู้สไตล์ Kim Dae-seok

55 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา

เมนูอาหารลดน้ำหนักแคลอรีต่ำที่ทำโดยการนำเต้าหู้มาไล่ความชื้นด้วยเกลือและน้ำส้มสายชู ห่อด้วยสาหร่ายคิมบับ แล้วคลุกแป้งก่อนนำไปทอดให้กรอบ

เต้าหู้สาหร่ายสำหรับทำคิมบับแป้งมันฝรั่งผงเมล็ดงาขี้ม่อนต้นหอม
กรอบนอกนุ่มในทำง่ายมากเมนูเด็ด

มูซัมสไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายมากกับข้าว

มูซัมโฮมเมดทำโดยการหมักหัวไชเท้าฝานบางในน้ำปรุงรสพิเศษที่ทำจากมัสตาร์ดอ่อน น้ำเชื่อมพลัม และน้ำส้มสายชู

หัวไชเท้ามัสตาร์ดอ่อนน้ำเชื่อมพลัมน้ำส้มสายชู
ง่ายมากผักดองโฮมเมดเครื่องเคียงทานคู่กับเนื้อสัตว์

มยองรันกุยของ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายกับแกล้ม

มยองรันกุยสไตล์อาหารเรียกน้ำย่อยพรีเมียมที่ย่างด้วยส่วนผสมของเนยและน้ำมันพืชเพื่อป้องกันการแตกและคงความชุ่มฉ่ำ จับคู่กับแตงกวาและน้ำมันงาเพื่อดับกลิ่นคาวได้อย่างหมดจด

มยองรันแตงกวาหอมใหญ่ต้นอ่อนหัวไชเท้าต้นหอม
ง่ายมากของว่างยามดึกปาร์ตี้ที่บ้าน

ไข่ม้วนกิมจิหมักของ Kim Dae-seok

20 นาทีปานกลางกับข้าว

ไข่ม้วนอร่อย ๆ ที่เพิ่มรสชาติกลมกล่อมและเนื้อสัมผัสกรุบกรอบจากกิมจิหมักและปลาแห้งผัด

กิมจิหมักไข่ปลาไส้ตันแห้งสำหรับทำน้ำซุปใบกุยช่ายพริกเขียว
กับข้าวล้างตู้เย็นอาหารทำเอง

คิม เดชอก คัลกุกซูเนื้อสัตว์น้ำมันและเกลือ

40 นาทีง่ายของว่างและของหวาน

คัลกุกซูแบบพิเศษที่ทำจากข้าวเย็นที่เหลือจากการทำอาหาร โดยเติมน้ำมันเนยและเกลือเล็กน้อย แล้วอบช้าๆ ด้วยไฟอ่อน เพื่อให้ได้รสชาติอุมามิเข้มข้น และกลิ่นหอมของถั่วลิสงที่ลึกซึ้ง

เนย
ง่ายมากของว่างแปลกใหม่ของว่างสำหรับเด็ก

พริกดองน้ำปลาปลาร้าสไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงดองที่ทำจากการหมักพริกเขียวและพริกชี้ฟ้าเผ็ด (พริกชองยาง) ในน้ำหมักที่ทำจากปลาร้าสดและกุ้งดองเค็ม

พริกเขียวพริกชองยางขิงปลาร้าสดกุ้งดองเค็ม
อาหารหมักดองเครื่องเคียงทานกับข้าวเครื่องเคียงแปลกใหม่

สลัดปลาหมึกเย็นสไตล์คิมแดซอก

1 ชั่วโมงปานกลางสลัดและมื้อเบา

สลัดปลาหมึกเย็นที่สดชื่น ช่วยลดกลิ่นเค็มและรสไม่พึงประสงค์จากปลาหมึกด้วยแป้ง พร้อมความเผ็ดฉุนจากผงมัสตาร์ดต้มไอน้ำ

ปลาหมึกเห็ดหูหนูแห้งพริกหวานแดงหัวหอมกุ้งเทียม
เปรี้ยวหวานอาหารสำหรับงานเลี้ยงอาหารฤดูร้อน

คัลกุกซูมันฝรั่งต้มเนยสไตล์ คิมแดซอก

45 นาทีง่ายกับข้าว

มันฝรั่งขนาดเล็กแช่ในน้ำเกลือและน้ำตาล แล้วผ่านการปั่นด้วยไมโครเวฟอย่างรวดเร็ว จากนั้นผัดในเนยจนได้จานทานคู่ข้าวที่มีรสชาติกลมกลืน เนื้อหนึบนอกนุ่มใน ยอดเยี่ยมสำหรับเป็นของทานคู่ข้าว

มันฝรั่งขนาดเล็กกอมบูเนยซอสโซยุซอสหอยนางรม
อาหารทานเล่นสำหรับเด็กอาหารทานคู่ข้าวอาหารทานคู่กล่องอาหารกลางวัน