คิมแดซอก
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
คิมแดซอก สูตรอาหาร
พบ 1,331 สูตร
Kim Dae-seok ถั่วลันเตาดอง
ถั่วลันเตาดองรสหวานเค็มแบบเกาหลี ทำจากถั่วลันเตาต้มในน้ำซุปปรุงรสพร้อมขิงซอยบาง ช่วยขจัดกลิ่นเหม็นเขียวของถั่ว ให้รสชาติกลมกล่อมกำลังดี
ยำยอดอาราเลียสไตล์ Kim Dae-seok
สลัดผักฤดูใบไม้ผลิที่เน้นความขมสดชื่นและเนื้อสัมผัสกรอบของยอดอาราเลีย ปรุงรสด้วยซอสพิเศษโกชูจัง-ซัมจัง
คิม เดชอก คิมจีเยาว์กุ้ย
คิมจีกุ้ยกระเทียมอ่อนตามฤดูกาลที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน โดยการหมักด้วยน้ำปลาปลาซาร์ดีนแทนเกลือ และปรุงรสด้วยพริกแห้งบด ข้าวต้ม แอปเปิ้ล และหัวหอม เพื่อให้ได้รสชาติฉ่ำกรอบสดชื่น
ถั่วดำทอด โดย Kim Dae-seok
ถั่วดำลวกนำไปนึ่ง ตากแห้ง คลุกแป้งข้าวเหนียว และทอดจนกรอบหอม—เป็นของว่างที่ทำเองได้ง่ายๆ
โจชองหัวไชเท้าสไตล์ Kim Dae-seok
โจชองหัวไชเท้าแบบดั้งเดิมที่มีความหวานละมุน ทำโดยการหมักหัวไชเท้า ขิง และพุทราจีนกับมอลต์ข้าวบาร์เลย์และข้าวเหนียวอย่างช้าๆ
Kim Dae-seok ของหอยหวานลวก
เมนูหอยหวานเนื้อนุ่มที่ต้มโดยปราศจากกลิ่นคาว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรพิเศษที่ทำจากเต้าเจี้ยวและน้ำมันงา
กิมจิมันหวานสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูแปลกใหม่ที่ผสมผสานความกรุบกรอบของมันหวานเข้ากับความหวานละมุนของพุทราจีนแห้งและเครื่องปรุงกิมจิรสเผ็ดได้อย่างลงตัว
แพนเค้กถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok
แพนเค้กกรอบอร่อยทำง่ายจากถั่วงอกกรุบกรอบ ข้าวโพดหวาน และรสชาติเข้มข้นจากน้ำปลาปลาทราย
ซุปเย็นแตงเกาหลีดองสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปเย็นต้อนรับหน้าร้อนที่สดชื่น ทำจากการผสมน้ำดองแตงเกาหลีเข้ากับน้ำปลาแอนโชวี่และพริกสดเพื่อรสชาติเปรี้ยว หวาน และเย็นชื่นใจ
ซุปปลาหอกเผ็ดสไตล์คิมแดซอก
ซุปเผ็ดระดับพรีเมียมที่มีน้ำซุปใส สดชื่นจากพริกแห้งและหัวหอม ต้มกับปลาหอกและผักมินารี ได้รสชาติเข้มข้น สะอาด โดยไม่มีกลิ่นคาวของปลาเลย
แพนเค้กโคลราบีเต้าหู้ สูตร Kim Dae-seok
แพนเค้กที่เบาและละเอียดอ่อน กรอบนอกนุ่มใน มีรสหวานอ่อน ๆ ทำโดยไม่ใช้น้ำหรือไข่ ใช้เฉพาะความชื้นจากธรรมชาติของโคลราบีปรุงรสและเต้าหู้
คีม เดอซอก น้ำบีท
น้ำบีทเนียนลื่นที่ทำโดยการนึ่งบีทสั้น ๆ แล้วปั่นรวมกับแอปเปิ้ลและกล้วย