คิมแดซอก
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
คิมแดซอก สูตรอาหาร
พบ 1,331 สูตร
คุณกิมแดซอก ยำหัวผักกาดฤดูใบไม้ร่วง
ยำหัวผักกาดกรอบสดจากหัวผักกาดฤดูใบไม้ร่วงที่สับและผสมโดยไม่ต้องเค็ม ช่วยคงความกรอบสดชื่นและรสหวานธรรมชาติอย่างแท้จริง
คุณกิมแดซอก น้ำเชื่อมขิง
น้ำเชื่อมขิงแบบง่ายและสะดวกทำจากขิงสดและน้ำตาลดิบในอัตราส่วน 1:1 โดยเก็บในตู้แช่แข็งโดยไม่มีแอลกอฮอล์หรือเกลือ ช่วยให้เก็บได้นานโดยไม่ต้องกังวลเรื่องเชื้อรา
คิม เดชอก คัมป์น้ำกะปิแตงกวา
น้ำกะปิแตงกวากรอบสดจากแตงกวาที่แช่ในน้ำละลายน้ำตาลใหม่และเกลือทะเลเพื่อไม่ให้เละ แล้วผสมกับน้ำซุปที่สกัดจากแอปเปิ้ล พริกหวาน และส่วนผสมอื่นๆ ที่ผ่านการกรอง เพื่อรักษาความกรอบยาวนานและรสชาติเย็นสดชื่น
Kim Dae-seok ไข่ม้วน
ไข่ม้วนสูตรอัตราส่วนทองคำที่ไม่ขาดง่าย มีความเหนียวนุ่มและไม่มีกลิ่นคาวไข่ โดยใช้แป้งมันฝรั่งและน้ำมันงา
Kim Dae-seok พะจอลลีสไตล์ร้านอาหาร
ยกระดับรสชาติด้วยลูกแพร์ขูดสดและเต้าเจี้ยวหมักเพื่อความเข้มข้นกลมกล่อม พะจอลลีสูตรโฮมเมดสไตล์ร้านอาหารนี้มอบรสชาติที่จัดจ้านและน่าประทับใจ
ซุปกิมจิทูน่าสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปกิมจิทูน่าทำง่าย โดยการนำกิมจิไปผัดกับน้ำมันทูน่าโดยไม่ต้องใช้สต็อก ปรุงรสด้วยกะปิและน้ำปลาแอนโชวี่เพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม
คิม แดซอก คิม เจอน
เจอนแบบพิเศษที่ทำโดยการวางส่วนผสมของน้ำไข่ แฮมสปามสับสะอาด และพริกเขียวเผ็ดลงบนกิม แล้วผัดในกระทะจนกรอบ โดยไม่ใช้แป้ง น้ำหรือแป้งข้าวเลย
คิม แดซอก คิมจีหัวไชเท้า
คิมจีหัวไชเท้ารสเย็นสดชื่นที่ทำจากหัวไชเท้าหั่นหยาบๆ พร้อมผิวหนังเหมือนการขัดดินสอ แล้วหมักกับพริกแห้งและข้าวปรุงรส เพื่อให้ได้รสชาติกรอบ เย็นสบาย
คิมแดซอก หัวไชเท้าแห้งดอง
ผักดองกรุบกรอบที่ทำโดยการแช่หัวไชเท้าแห้งเส้นในน้ำน้ำตาลเพียงสั้นๆ แล้วหมักในส่วนผสมซอสถั่วเหลืองปรุงรสกับขิงคั่ว
ซุปหัวไชเท้าปลาแห้งสไตล์คิมแดซอก
ซุปหัวไชเท้าใสที่ทำจากเส้นปลาแห้งผัดด้วยน้ำมันงา แล้วต้มกับน้ำซุปสาหร่ายและน้ำซุปกระดูกวัว
จัมจอริมไข่สไตล์คิมแดซอก
จัมจอริมไข่ตุ๋นในน้ำซุปสาหร่ายและปลาทูแห้งพร้อมกระเทียมและเปปเปอร์ชิชิโตะ ใช้น้ำตาลดำเพื่อให้สีเข้มลึก
หมูสามชั้นซูยุกของ Kim Dae-seok
หมูสามชั้นนุ่มละมุนต้มกับต้นหอม หัวหอม กระเทียม โซจู โคล่า ซีอิ๊ว และพริกไทยดำเม็ด