คิม แดซอก คิม เจอน

เจอนแบบพิเศษที่ทำโดยการวางส่วนผสมของน้ำไข่ แฮมสปามสับสะอาด และพริกเขียวเผ็ดลงบนกิม แล้วผัดในกระทะจนกรอบ โดยไม่ใช้แป้ง น้ำหรือแป้งข้าวเลย

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หลีกเลี่ยงกิมบาง เพราะอาจขาดหรือฉีกบริเวณขอบตอนตัดหรือเมื่อสัมผัสกับน้ำไข่ ควรใช้กิมหนาหรือกิมย่าง วางซ้อนสองแผ่นเพื่อรักษารูปร่างระหว่างปรุง
  • การลวกสปามในน้ำเดือดประมาณ 20 วินาที จะลดปริมาณโซเดียมและไขมัน ขณะเดียวกันยังช่วยให้เนื้อสปามนุ่มขึ้นและมีความรู้สึกในปากดีขึ้น
  • พริกเขียวเผ็ดช่วยตัดความมันของสปามและไข่ ทำให้รู้สึกสดชื่น สำหรับเด็กหรือผู้ชอบรสอ่อน สามารถเปลี่ยนเป็นพริกหวานเพื่อเพิ่มสีสันและความหวานโดยไม่เพิ่มความเผ็ด

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารทอดกรอบและมีเอกลักษณ์ โดยใช้กิมหนาที่เหลือจากบ้านหรือกิมที่เก็บไว้.
  • ใครก็ตามที่ต้องการของว่างกรอบ สะอาด ไม่ยุ่งยาก ทำเสร็จภายใน 10 นาที — เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคู่กับเบียร์หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิม.

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คิม เดชอก คัมมีน คิมเจอน15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. คิมบับกิมจิเก่าสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับข้าว
  3. ชางอู อัปปา ออมุก โคชูจับแช15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. ซองชีคยอง สปามผัดมันฝรั่งเส้น20 นาทีง่ายกับข้าว
  5. สลัด🥒แตงกวาและหัวหอมสับสไตล์จุง โฮยอง20 นาทีง่ายกับข้าว
  6. คัลกุกซูผักหวานถั่วเหลืองสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายกับข้าว
  7. Maeil Matna ผัดวุ้นเส้นกะหล่ำปลี15 นาทีง่ายกับข้าว
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. อาหารจานเล็กของอีนัมจง ยำถั่วเหลืองต้นผักชีฝรั่ง15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. แพนเค้กซูกินีเส้นฝอยของ Lee Yeon-bok15 นาทีง่ายกับข้าว