คิมแดซอก สูตรอาหาร

พบ 1,331 สูตร

เรียงลำดับ

แพนเค้กกิมจิหญ้าเจ้าชู้ของคิมแดซอก

15 นาทีง่ายกับแกล้ม

แพนเค้กแสนอร่อยที่ใส่หญ้าเจ้าชู้กรุบหวานเป็นจำนวนมากเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส ทอดจนกรอบด้วยกิมจิหมักและแป้งที่ใช้ในน้ำแข็ง

หญ้าเจ้าชู้ต้นหอมพริกเขียวกิมจิหมักผงพริกแดง

วันที่ฝนตกของว่างยามดึกตู้เย็นโล่ง

Kim Dae-seok แนงอีมุลชิม

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

เครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่รวบรวมทั้งความเข้มข้นและกลิ่นหอมสดชื่นของแนงอี ปรุงรสด้วยดเวนจัง

แนงอีดเวนจังโกชูการู

ผักใบฤดูใบไม้ผลิเครื่องเคียงตามฤดูกาลง่ายมาก

แกงปลาแมคเคอเรลกับหัวไชเท้าสไตล์ Kim Dae-seok

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

หมักปลาด้วยเกลือทะเลเพื่อให้เนื้อปลาแน่น จากนั้นนำไปเคี่ยวกับเครื่องปรุงรสหัวหอมสูตรลับเพื่อให้รสชาติซึมลึกเข้าไปในหัวไชเท้า กลายเป็นอาหารจานหลักที่เข้มข้น

ปลาแมคเคอเรลหัวไชเท้าต้นหอมหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าเขียว

แกงปลาอาหารจานหลักกับข้าวเย็น

คิม เดชอก คัลกุบับถั่วฝักยาวสไตล์จอนจู

40 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

คัลกุบับถั่วฝักยาวรสเย็นสดชื่นพร้อมท็อปปิ้งปลาหมึกและถั่วฝักยาวกรอบ ทำจากน้ำซุปเข้มข้นที่สกัดจากหัวปลาแห้งและดิโฟรี ให้รสชาติแท้จริงเหมือนร้านอาหารระดับมืออาชีพ

ถั่วฝักยาวปลาหมึกหัวไชเท้าหัวหอมหัวปลาแห้ง

จานซุปยาแก้เมาอาหารมื้อหนัก

มันฝรั่งผัดซอสสไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายกับข้าว

มันฝรั่งหั่นแผ่นลวกในน้ำเกลือสั้นๆ แล้วนำไปผัดอย่างรวดเร็วเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่แน่นหนึบไม่เละ พร้อมเพิ่มรสชาติเข้มข้นด้วยซอสมะเขือเทศ

มันฝรั่งต้นหอมพริกเขียว

เครื่องเคียงเนื้อสัมผัสหนึบทำง่ายมาก

คิมบับมินิใบงาของ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

คิมบับมินิแสนอร่อยที่ทำโดยการม้วนข้าวปรุงรสกับใบงาที่มีกลิ่นหอม หัวไชเท้าดองที่กรุบกรอบ และไข่เจียวหนานุ่มให้เป็นม้วนเล็กๆ พอดีคำ

สาหร่ายสำหรับทำคิมบับใบงาหัวไชเท้าดองแครอทไข่

ข้าวกล่องปิกนิกของว่างสำหรับเด็ก

แยมหัวหอมสไตล์ Kim Dae-seok

40 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

เครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ที่ช่วยเพิ่มรสอูมามิที่ล้ำลึกและความหวานจากธรรมชาติให้กับอาหารนับร้อยเมนู

หัวหอม

เครื่องปรุงรสอเนกประสงค์เครื่องปรุงรสจากธรรมชาติเคล็ดลับงานครัว

เต้าหู้ตุ๋นไมโครเวฟสไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

เครื่องเคียงจานด่วนที่ทำได้ง่ายๆ เพียงแค่นำเต้าหู้แข็งมาปรุงรสด้วยเกลือแล้วอุ่นในไมโครเวฟ เสิร์ฟพร้อมซอสผักรสเผ็ดกลมกล่อม ให้รสชาติที่เข้มข้นและน่าประทับใจ

เต้าหู้ต้นหอมพริกชี้ฟ้าแดงพริกขี้หนูพริกป่น

รวดเร็วจานเดียวไม่ต้องใช้เตาอบ

Kim Dae-seok ดงจีมุลคิมชี

45 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิน้ำหัวไชเท้าฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น ถนอมความกรอบด้วยนิวชูการ์และเกลือ โดยใช้น้ำซุปผลไม้คั้นสดและโซจูเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์

หัวไชเท้าลูกแพร์หอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว

เมนูซุปเครื่องเคียงตามฤดูกาลสดชื่น

Kim Dae-seok ผัดกิมจิเก่ากับปลาแอนโชวี่

15 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อมที่ทำจากการนำกิมจิเก่าที่ลดกลิ่นฉุนด้วยน้ำตาล มาผัดกับปลาแอนโชวี่ตัวเล็กที่กำจัดกลิ่นคาวด้วยมิริน จนได้รสชาติที่เข้มข้นและหอมมัน

กิมจิเก่าปลาแอนโชวี่ตัวเล็กกระเทียมสับพริกชี้ฟ้าเขียว

ตัวการทำลายข้าวสวยเครื่องเคียงทำง่ายมาก

ปลาหมึกย่างเนยสไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายกับแกล้ม

หมักด้วยมิรินและเกลือ คลุกแป้งแล้วนำไปย่างจนกรอบ ได้รสชาติเข้มข้นจากเนยโดยใช้ปลาหมึกทั้งตัว

ปลาหมึกแป้งเนย

ทำง่ายมากกับแกล้มเบียร์กรอบนอกนุ่มใน

อึมุกฟริตเตอร์สไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

ฟริตเตอร์ชิ้นเล็กที่ทำจากอึมุกแผ่นสี่เหลี่ยม ยังคงความเหนียวนุ่มโดยไม่ต้องลวกน้ำร้อน เคลือบด้วยซอสหวานเค็มและไข่สีสันสดใส จากนั้นทอดในกระทะจนสุกสมบูรณ์แบบ

อึมุกไข่พริกเขียวพริกแดงแป้งแพนเค้กเกาหลี

ง่ายสุดๆเครื่องเคียงไม่เหมือนใครเครื่องเคียงสำหรับเบนโตะ