วัตถุดิบหลัก
ต้นหอมพริกป่นกระเทียมสับซีอิ๊วเกรดพรีเมียมน้ำเชื่อมพลัมน้ำส้มสายชูเต้าเจี้ยวหมักลูกแพร์ขูดสด
Kim Dae-seok พะจอลลีสไตล์ร้านอาหาร
ยกระดับรสชาติด้วยลูกแพร์ขูดสดและเต้าเจี้ยวหมักเพื่อความเข้มข้นกลมกล่อม พะจอลลีสูตรโฮมเมดสไตล์ร้านอาหารนี้มอบรสชาติที่จัดจ้านและน่าประทับใจ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ถั่วเหลืองผักกาดหอม
ถั่วเหลืองต้มน้ำแล้วปั่นกับผักกาดหอมรสเผ็ดจัด ราดด้วยซอสปรุงรสเข้มข้น ช่วยลดความมันของเนื้อสัตว์ได้อย่างลงตัว รสชาติเหมือนร้านเนื้อแท้ๆ
ถั่วเหลืองผักกาดหอมพริกป่นน้ำมันงาน้ำตาล
รสสดชื่นเปรี้ยวนิดๆเครื่องเคียงง่ายมาก
คัลกุกซูสไตล์กริลล์ของเชฟคิมแดซอก
สลัดพาเจออรีกรอบเค็มกลมกล่อม ได้แรงบันดาลใจจากสไตล์ร้านปิ้งย่าง เสริมด้วยหัวหอมเขียวสับเป็นเส้นบางๆ และผักกาดขาวหั่นฝอยเพื่อความกรุบกรอบและรสชาติอูมามิที่ลึกซึ้ง
หัวหอมเขียวขนาดใหญ่ผักกาดขาวพริกป่นแดงน้ำส้มสายชูซอสปลาแอนโชวี่
ทำเร็ว ง่ายเหมาะกับเนื้อสัตว์ปิ้งทำกินนอกบ้าน
