ซุปกิมจิทูน่าสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปกิมจิทูน่าทำง่าย โดยการนำกิมจิไปผัดกับน้ำมันทูน่าโดยไม่ต้องใช้สต็อก ปรุงรสด้วยกะปิและน้ำปลาแอนโชวี่เพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใส่ทูน่าเร็วเกินไปจะทำให้น้ำซุปขุ่นและเนื้อทูน่าแตกตัว ควรใส่ก่อนเสิร์ฟเพียงเล็กน้อย
- การผสมกะปิและน้ำปลาแอนโชวี่ช่วยสร้างรสชาติที่ลึกซึ้งและสดชื่นโดยไม่ต้องทำน้ำสต็อก
- สำหรับกิมจิที่เก่าและมีกลิ่นแรง ให้เติมน้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะขณะผัดเพื่อลดความฉุนและความเปรี้ยวที่มากเกินไป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการซุปที่ทำเสร็จเร็วและมีรสชาติเข้มข้นโดยไม่ต้องเตรียมสต็อกแยก
- ผู้ที่ชอบซุปกิมจิทูน่าที่มีเนื้อทูน่าเป็นชิ้นเป็นอันและเคี้ยวเพลิน
- นักเรียนที่อยู่หอพักหรือใครก็ตามที่ต้องการมื้ออาหารที่เรียบง่ายและอิ่มท้องในช่วงเย็นที่วุ่นวาย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ