Kim Dae-seok ไข่ม้วน
ไข่ม้วนสูตรอัตราส่วนทองคำที่ไม่ขาดง่าย มีความเหนียวนุ่มและไม่มีกลิ่นคาวไข่ โดยใช้แป้งมันฝรั่งและน้ำมันงา
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- แป้งมันฝรั่งมักจะนอนก้น ดังนั้นควรคนให้เข้ากันดีก่อนเทลงกระทะเพื่อให้ได้ไข่ม้วนที่เหนียวนุ่มและไม่ขาดง่าย
- ใช้น้ำมันงาเพียงประมาณครึ่งช้อนชาเพื่อขจัดกลิ่นคาวไข่ ซึ่งจะช่วยให้รสชาติกลมกล่อมและสะอาด
- ใช้ตะหลิวหรือตะเกียบกดเบาๆ ขณะม้วนเพื่อป้องกันไม่ให้ไข่เลื่อนและเพื่อให้ได้รูปทรงที่สวยงามและเรียบร้อย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากรู้เคล็ดลับการทำไข่ม้วนที่เนื้อแน่นไม่แตกง่ายและมีความเหนียวนุ่ม
- ผู้ที่ต้องการเมนูเครื่องเคียงรสชาติสะอาดโดยไม่มีกลิ่นคาวไข่
- ใครก็ตามที่กำลังมองหาเมนูอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงของเด็กหรือของว่างเบาๆ สำหรับผู้ใหญ่.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ