คิมแดซอก

แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว

อาหารเกาหลีอาหารบ้านกับข้าว
ช่องทางการ: YouTube · Chef Kim Dae-seok TVYouTube ไป
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

คิมแดซอก สูตรอาหาร

พบ 1,331 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok มะเขือยาวย่างกระเทียม

40 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงพิเศษที่ประกอบด้วยมะเขือยาวย่างยัดไส้กระเทียมทั้งกลีบ แล้วราดด้วยซอสเต้าเจี้ยวปลาแห้งรสเผ็ดเล็กน้อยหอมมัน

มะเขือยาวกระเทียมหัวหอมพริกเขียวพริกแดง
ง่ายกับข้าวเมนูไม่ซ้ำใคร

แซลมอนจังของ Kim Dae-seok

40 นาทีปานกลางกับข้าว

แซลมอนจังที่กินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้ด้วยซอสถั่วเหลืองลับรสกลมกล่อม ทำจากแซลมอนสดที่เนื้อแน่น ไม่มีกลิ่นคาว หมักจนได้ที่

แซลมอนหัวหอมใหญ่พริกเขียวพริกแดงเลมอน
กับข้าวที่กินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้ต้อนรับแขกโอกาสพิเศษ

ก๋วยเตี๋ยวกุยช่ายสไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

ก๋วยเตี๋ยวที่มาพร้อมน้ำซุปปลาเฮอริ่งแห้งรสเข้มข้น ซอสปรุงรสเผ็ดร้อน และกุยช่ายหมักกรอบๆ ที่วางเรียงรายอยู่ด้านบน

เส้นหมี่บางกุยช่ายปลาเฮอริ่งแห้งสาหร่ายคอมบุแห้งหัวไชเท้า
เมนูน้ำซุปอาหารจานเดียวเมนูพิเศษวันหยุด

คิม เดชอก คัมป์กิมจิหน่ออ่อนมันเทศ

40 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิฤดูร้อนที่ทำจากหน่ออ่อนมันเทศกรอบ และน้ำสลัดปรุงรสที่ผสมจากข้าวเย็นแทนแป้งข้าวสาลี ใช้สะดวกและง่ายต่อการเตรียม

หน่ออ่อนมันเทศหัวหอมใหญ่กระเทียมพริกแห้งปลาหมึกแห้ง
อาหารตามฤดูกาลอาหารคู่ข้าวอาหารทานเล่นฤดูร้อน

คิม เดชอก ยำหัวหอม

2 วัน 30 นาทีง่ายกับข้าว

ยำกรอบและเปรี้ยวจัดที่ทำโดยการหมักหัวหอมและพริกเขียวในน้ำซอสโซยุกัมบูเป็นเวลาสองวัน

หัวหอมพริกเขียวกัมบูแห้งซอสโซยุเกรดพรีเมียมน้ำส้มสายชูเข้มข้นสองเท่า
ขโมยข้าวเครื่องเคียงเนื้อเก็บในตู้เย็น

คิมแดซอก คัมชีน้ำเชอร์รี่จูร็องมู

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

คัมชีน้ำที่สดชื่น มีน้ำซุปใส ทำโดยใส่ผลไม้ลงในถุงตาข่ายโดยไม่บดให้เป็นเนื้อเดียวกัน และใช้พริกแห้งหมักเพื่อให้เกิดฟองเหมือนน้ำอัดลมอย่างกรอบ ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์

หัวผักกาดจูร็องมูเกลือทะเลน้ำตาลใหม่ต้นหอมพริกเขียวหมัก
คัมชีน้ำฤดูใบไม้ร่วงน้ำซุปใส

สลัดสาหร่ายและแตงกวาสไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงหน้าร้อนที่สดชื่น ทำจากสาหร่ายลวกเล็กน้อยและแตงกวาดอง ราดด้วยซอสทูน่ารสเปรี้ยว

สาหร่ายแตงกวาหัวหอมพริกเขียวพริกแดง
รสเปรี้ยวเครื่องเคียงหน้าร้อนแคลอรี่ต่ำ

คิม แดซอก คั่วเนื้อวัวกับผัก

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

น้ำสลัดเมล็ดงาช่วยขจัดความมันและกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้อย่างสมบูรณ์ ทำให้ได้จานหลักคุณภาพสูงจากเนื้อวัวชั้นหนังเหนียวและผักกรอบผัดด้วยน้ำซอสหอยนางรม

เนื้อวัวชั้นหนังเหนียวซีอิ๊วขาวมิรินเห็ดหัวหอมขนาดใหญ่หัวหอม
จานเนื้อจานจากตู้เย็นหวานเค็ม

ผัดไข่มันฝรั่งสไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

เมนูผัดไข่มันฝรั่งที่ทำง่ายสุดๆ ใช้เวลาแค่ 10 นาที เคล็ดลับคือใส่ผงกะหรี่เพื่อดับกลิ่นคาวไข่และทำให้มันฝรั่งมีความหนึบ

มันฝรั่งไข่มิรินผงกะหรี่งาขาว
ง่ายสุดๆกับข้าวอาหารทำเองที่บ้าน

กิมจิน้ำยอลมูข้าวบาร์เลย์ของ Kim Dae-seok

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

กิมจิน้ำยอลมูที่รับรองความสำเร็จด้วยการเปลี่ยนจากแป้งเปียกเป็นข้าวบาร์เลย์ต้มที่มีรสชาติมันๆ เพื่อเพิ่มความสดชื่นและรสเข้มข้นล้ำลึก

ยอลมูออลกาลีข้าวบาร์เลย์นึลโบริพริกแห้งหอมใหญ่
อาหารหน้าร้อนเครื่องเคียงอาหารดั้งเดิม

บิบิมบังทูน่า สูตร Kim Dae-seok

5 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

กับข้าวง่ายๆ รวดเร็ว ที่ขจัดความเลี่ยนจากทูน่ากระป๋อง นำมาคลุกกับหอมหัวใหญ่กรุบกรอบ พริกเขียวเผ็ดนิดๆ และเครื่องปรุงสารพัด คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยง่ายไม่ยุ่งยาก

ทูน่ากระป๋องหอมหัวใหญ่พริกเขียวกระเทียมสับ
ง่ายสุดๆกับข้าวกินกับข้าวซอสสารพัดประโยชน์

สตูว์หมูและเต้าหู้สไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

สตูว์เต้าหู้เข้มข้นกลมกล่อมที่เสริมรสด้วยน้ำมันพริกหอมกรุ่นจากมันหมูบด และปรุงรสด้วยกะปิเพื่อให้ได้รสชาติที่สะอาดลุ่มลึก

เต้าหู้หมูบดต้นหอมหัวหอมใหญ่พริกเขียว
เมนูซุปกับข้าวรสเผ็ดจัดจ้าน